par Yves Beck | Oct 15, 2022 | Suisse
Morgan Meier du Domaine des Landions s’exerce à fignoler Même si l’on évoque la notion de « fine tuning », le jeune viticulteur neuchâtelois n’a pas surbaissé le châssis de sa Mini Cooper ou ajouté une prise d’air sur le capot ; il touche à...
par Yves Beck | Oct 13, 2022 | Allemagne
Il y a des rituels dont on ne peut que se réjouir. Par exemple, la visite annuelle à Kiedrich respectivement la dégustation des vins du domaine Robert Weil. Cette année, l’hôte était Jochen Becker-Köhn. Bien entendu, Wilhelm Weil s’est également joint à...
par Yves Beck | Oct 9, 2022 | Bordeaux
Après 37 ans passé sein du Château Pichon Baron, Jean-René Matignon a pu entamer une retraite méritée. Durant ces 37 ans, en tant que directeur technique, il a régi 37 vins avec ses équipes. Personnage humble et méticuleux, Jean-René Matignon n’a jamais eu peur...
par Yves Beck | Oct 5, 2022 | Bordeaux, France
Verticale de Château Saint-Pierre de 2014 à 2019 Situé au cœur du village de Pomerol, le Château Saint-Pierre a été acquis par la famille Pradel-de-Lavaux en 1920. Axel Pradel de Lavaux, 9ème génération, a donné dès son arrivée en 2014, un nouvel élan à ce vignoble de...
par Yves Beck | Sep 1, 2022 | Suisse
Ce fut réjouissant d’observer autant d’intérêt pour le Grand Tasting de Swiss Wine organisé par Swiss-Wine-Connection. Excellent niveau de qualité Outre le fait que cet évènement manquait cruellement à tous les amateurs et professionnels du vin, le niveau...