Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Die Subtilität und Komplexität dieses Bouquets bilden eine sehr überzeugende Synergie! Einladende Noten von gelbfleischigen Früchten werden durch Nuancen von hellem Tabak auf einem mineralischen Hintergrund untermauert. Am Gaumen zeigt sich der Wein facettenreich, sowohl in Bezug auf seine Fülle als...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Rothlauf 2023 zeigt sich filigran und präzise. Es offenbart zahlreiche Facetten mit Nuancen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Gewürzen und einem mineralischen Touch. Die vom Bouquet angekündigte Finesse und Präzision werden am Gaumen bestens wiedergegeben, wo der Wein eine...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Spannende Wanderung zwischen Frische und Entfaltung mit Noten von reifen Pfirsichen und Zitronengras. Knusprig und salzig un Auftakt, schafft der Wein eine Verbindung zwischen den breiten und prägnanten Charakteren. Ein Silvaner der Spitzenklasse, lang anhaltend und mit gutem Reifepotenzial versehen. Jetzt bis 2039 94/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Dieser 2013er überrascht mit seiner Komplexität und Frische. Auf der einen Seite Trüffel- und Zitrusnoten, auf der anderen Seite ein salziger Auftakt, Dichte und Temperament in einem feinen Kontext. Ein Befürworter des Multitasking, dessen Bitterkeit die Frische und Länge des Finales...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sylvaners ist von guter Intensität und zeichnet sich durch seine verschiedenen Facetten und seine Tiefe aus. Am Gaumen ist er dank der Salzigkeit und seiner lebhaften Struktur sehr frisch. Ein einladender, überzeugender und anhaltender Wein. Fruchtige Nuancen im...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Himmelspfads ist komplex und tiefgründig. Es offenbart Aromen von Grapefruit, Zitronengras, Lindenblüten und weißem Pfeffer. Salziger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist elegant und zeichnet sich durch seine schlanke und frische Seite aus, aber auch durch seine überzeugende...
Verkostet am 05.09.2020 von Yves Beck Sylvaner Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Weines lässt seine Reifung im Holz gut erkennen. Nuancen von Vanille, Haselnuss und Anis, filigrane Fruchtnoten. Im Gaumen ist der Wein leicht cremig und salzig. Die Säurestruktur bildet ein gutes Rückgrat und sorgt für Balance. Erfrischender...
Verkostet am 05.09.2020 von Yves Beck Sylvaner Helles Goldgelb. Elegantes Bouquet von guter Intensität, mit Noten Heu und gelben Früchten. Rassig und saftig im Auftakt. Der Wein hat Biss, Frische und eine gute Gaumenaromatik. Ein lebhafter und animierender Silvaner. 2021-2034 92/100...
Verkostet am 05.09.2020 von Yves Beck Sylvaner Was für ein Charakter in diesem Bouquet! Es enthüllt klassische Mandelnoten, was kräuteriges und Frische. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Balance mit einer guten Symbiose zwischen Rasse und Dichte aus. Ein charaktervoller Sylvaner 2021-2034 91/100...
Verkostet am 05.09.2020 von Yves Beck Sylvaner Helles Grüngelb. Subtiles und komplexes Bouquet, das etwas von seinem Ausbau offenbart. Im Laufe der Minuten zeigt es blumige, fruchtige und mineralische Noten. Hauch von Zitrusschalen. Etwas cremig im Auftakt. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen fein und subtil. Es...
