Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Die Tiefe wird gleich zu Beginn, beim ersten Atemzug, mit vielen subtilen Facetten unterstrichen. Alles ist an seinem Platz, sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich. Der Wein ist kraftvoll, elegant, schlank und wird von seiner Säure und seiner Phenolstruktur getragen. Die beiden...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Anklänge von Toastbrot und Brioche, ergänzt durch weißfleischige Früchte. Feinperliger Charakter am Gaumen, wo dieser Sekt Temperament, Druck und letztendlich eine überzeugende Harmonie aufweist. Er ist mundend, lebhaft, animierend und anhaltend. 93/100...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das Noten von Minze, Zitronengras, Gewürzen und hellem Tabak aufweist. Am Gaumen ist der Wein mundend, schlank, lebhaft und saftig. So viel Süße in einer doch strikten Linie mit Tanninen und Spannung. Ein sehr großer Wein mit...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Klassische Riesling-Marker mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst, die durch Nuancen von Brioche ergänzt werden. Im Auftakt wirkt dieser Sekt salzig und feinperlig. Das stimmt ihn mundwässernd, frisch und animierend. Ausdrucksvolles und recht langes Finale. 91/100...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Herrliche Intensität des Bouquets mit Nuancen von Safran, Thymian, Zitronengras und Süßholz auf einem Feuersteinhintergrund. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein subtil, fein, kraftvoll und wird von einer Säure- und Tanninstruktur unterstützt, die nicht nur die Zukunft bildet, sondern auch...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Noten von hellem Tabak und reifen Aprikosen in diesem Bouquet, das auch Nuancen von Zitronengras offenbart. Süß und saftig im Auftakt, ist der Wein mundwässernd, lebhaft und animierend. Ein Genuss, der alles hat, um heute, morgen und übermorgen zu begeistern! Jetzt bis 2040 92/100...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Scharzhofberger Kabinett ist subtil und tiefgründig. Es ebnet den Weg für einen lieblichen und lebhaften Wein in einem Kontext, in dem Breite und Spannung Hand in Hand gehen. Ein einladender, saftiger, tänzerischer und lang anhaltender Kabinett. 2028-2053 94/100...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Dieser Scharzhofberg 2023 zeigt mehrere Facetten, die von Mineralität, blumigen Nuancen und Früchten wie Pfirsichen und Aprikosen geprägt sind und letztendlich mit krautigen Anklängen. Der Wein ist lebhaft im Auftakt, hat eine gewisse Breite und eine strukturierende Säure, die mit feinen...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Feuerstein und Akazienblüten, ergänzt durch Zitrusnoten im Bouquet dieses Hörecker 2023. Lebhaft und fruchtig im Auftakt, zeigt der Wein Breite und Temperament dank einer guten Synergie zwischen Säure und Herbheit. Ein mundender, saftiger und anhaltender Wein, versehen mit...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Scharzhofbergers ist facettenreich! So offenbart es zarte Safran-Nuancen, gefolgt von Feuerstein, Birnen und Mandarinen. Der Wein hat eine gute Dichte, ist prägnant und wird bestens von seiner Struktur, die für Balance sorgt, unterstützt. Ein ausdrucksstarker Wein mit langem...
