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28 Mai

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Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck 36% Syrah, 32% Cornalin, 13% Cabernet Franc, 12% Diolinoir, 7% Cabernet Sauvignon   2027-2045  95/100...

27 Sep.

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Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 22% Diolinoir, 22% Merlot, 19% Cornalin, 19% Humagne Rouge, 18% Cabernet Sauvignon Mit seinen 14 Jahren erreicht dieser Electus, der erste überhaupt, die Stärke seines Alters. Er zeigt keine Müdigkeit, sondern entfaltet sich vielmehr mit Noten von Waldboden und süßen Gewürzen. Die...

27 Sep.

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Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 22% Humagne Rouge, 21% Cornalin, 19% Diolinoir, 18% Syrah, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Der 2011er offenbart sich auf filigrane, harmonische Weise durch Nuancen von Süßholz und sehr reifen, fast kandierten schwarzen Beeren. Im Auftakt ist der Wein lieblich...

27 Sep.

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Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Viel Finesse in diesem recht komplexen Bouquet! Alles scheint mir gut angeordnet zu sein, mit Reife und Frische. Der Auftakt übernimmt den Staffelstab und bleibt in derselben...

27 Sep.

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Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 28% Diolinoir, 20% Cornalin, 20% Syrah, 15% Humagne Rouge, 7% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Noten von Heidelbeeren und Unterholz im Bouquet dieses 2014ers! Im Auftakt eher schlank, ist der Wein mit straffen Tanninen versehen, aber mir scheint, dass sie...

27 Sep.

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Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 30% Syrah, 22% Cornalin, 20% Diolinoir, 18% Humagne Rouge, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der 2015er zeigt gleich zu Beginn eine überzeugende Harmonie zwischen Frische und Reife. Einladend und komplex, offenbart er Nuancen von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere sowie einen Hauch...