Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Klingenbergers zeichnet sich durch seine Vielfalt und Relevanz aus. Es offenbart rauchige Nuancen, gefolgt von Düften von Sauerkirschen und Brombeeren. Die Tannine sind kompakt, samten und präzise. Gemeinsam mit der Säurestruktur bieten sie ein gutes Fundament für den...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Das subtile und filigrane Bouquet unterstreicht die Komplexität des Terroirs vom Hundsrück. Schöne Symbiose zwischen rauchigen, fruchtigen und sogar ein wenig krautigen Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und finessenreich. Er hat Mühe, seine Gaumenaromatik offenzulegen, verfügt aber über Tannine,...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Gute Symbiose zwischen krautigen und fruchtigen Noten im Bouquet dieses Pinots. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, wo der Wein dank der Komplementarität von Tanninen und Säure harmonisch auftritt. Ein ausdrucksvoller, schmackhafter Wein, der ein wenig Kellerreife verdient. 2024-2036 92/100...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Bischofbergs offenbart Noten von Erdbeeren und einen Hauch von Blumen. Am Gaumen ist der Wein saftig, harmonisch und bereits zugänglich. 88/100...
