Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Die Noten von Zitrusschalen zeichnen sich durch Finesse und Frische aus. Sie können dominant oder sogar überwältigend sein, sind hier aber in einer Logik der Harmonie. Ich nehme an, dass es der Sémillon ist, der das Temperament...

Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Smiths Bouquet ist voller Finesse und Tiefe. Er beginnt die Diskussion diskret mit einigen Hinweisen auf Frische bzw. Noten von Zitronengras und Yuzu, die durch Nuancen von Weinbergpfirsichen und weißen Blüten ergänzt werden. Der...

Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Viel Frische in diesem Wein mit fruchtigen und blumigen Nuancen gefolgt von Kräuter-Noten. Dieser im Auftakt köstliche und saftige Wein wird von bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein erfrischender und tonischer Wein mit leicht salzigem und saftigem Finale.  2026-2034  92-93/100...

Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dies ist ein Wein, der schon bei den ersten Düften Lust auf mehr macht. Die Frische weckt die Sinne, die für Genuss empfänglich sind, die Intensität der Fruchtintensität ebenfalls! Ein schmackhafter, animierender Wein. Jetzt bis 2027  90/100...

Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Smiths Bouquet ist voller Finesse und Tiefe. Er zeigt eine ausgezeichnete Symbiose zwischen Reifungstönen, Gewürzen, roten und schwarzen Beeren sowie einem Hauch von Eukalyptus! Der Wein ist lieblich und eher schlank...

Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Das subtile und komplexe Bouquet von Smith Haut Lafitte unterstreicht das ausgezeichnete Niveau dieses Weins in einem herausfordernden Jahrgang. Dieser elegante und dichte Pessac-Léognan verfügt über präzise, feinkörnige und dezent liebliche...

Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Was für eine olfaktorische Symbiose! Die Noten von Birnen, Pfirsichen und Feuerstein bilden Frische und Komplexität. Der im Auftakt leicht cremige Wein zeichnet sich durch seine Dichte, Spannung und Persistenz aus. Die Säurestruktur bildet...

Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Schöne Energie im Bouquet von Petit Smith, was er sicherlich seinem 60%igen Anteil an Cabernet Sauvignon verdankt. Der Wein ist leicht cremig, schmackhaft und wird von kompakten, leicht straffen Tanninen getragen, die dem gesamten Gaumen eine tonische...

Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Das Bouquet von SHL 2022 verspricht Charme, Frische und Harmonie! Es offenbart einladende Noten von dunklen Beeren und süßen Gewürzen, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Minze und Süßholz. Der Wein...

Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Nuancen von frischem Holz, die durch Noten von Lindenblüten und Zitronengras ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt. Er wird gut von einer leicht salzigen Säurestruktur unterstützt, die Frische und Salzigkeit bildet. Ein schmackhafter und...