Verkostet am 16.03.2022 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet des 2009er zeigt sowohl die Frische des Cabernet Sauvignon als auch den Charme des Jahrgangs. So enthüllt es Nuancen von schwarzer Johannisbeere und eine angenehme herbale Note, unterlegt von Pralinen und kandierten...
Verkostet am 16.03.2022 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc Ich habe diesen Wein nun schon zum vierten Mal getrunken und bin jedes Mal begeistert. Was für eine Fülle, Subtilität und Kraft. Die Frische des Bouquets kombiniert mit der fruchtigen Intensität und den klassischen...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Eleganz, Komplexität und Authentizität im Bouquet. Am Gaumen ist der Wein präzise, cremig und mit schönen, kräftigen Tanninen versehen, die wie eine stille Kraft wirken. Die...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensität und Komplexität sind die Schlüsselwörter dieses Bouquets...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Dieser Wein folgt einer Richtung, die sicherlich vorhersehbar war, aber er will es nicht verpassen seine Fähigkeit sich selbst zu übertreffen, zu unterstreichen! Was für eine Komplexität, Macht und...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Jedes Mal, wenn ich diesen Wein verkoste, erinnere ich mich an die erste Probe mit dem Direktor Nicolas Glumineau. Ich war zweimal vorbeigekommen, nicht weil ich Zweifel hatte, sondern aus Freude,...
Verkostet am 22.11.2018 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Pichon Comtesse 2016 zeichnet sich durch Finesse, Komplexität und die Fähigkeit aus, eine so ausdrucksstarke Nase mit einer solchen Subtilität zu präsentieren. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Gewürzen. Abschließend...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck 2025-2060 99/100...
Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Sehr schönes Bouquet mit reifen Cabernet Noten, Cassis, schwarzen Kirschen und Pfeffer. Auch das Terroir kommt zur Geltung und ich treffe auf Düfte von Graphit und Zeder. Welch...
Verkostet am 17.03.2017 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc Granat-Purpur. Welch ein ausladendes und vielseitiges Bouquet! Johannisbeere, Himbeere, Brombeere und Graphit. Nach einigen Minuten treten Noten von Veilchen und Lakritz auf. Der Gaumenauftakt ist dich, lebhaft und kräftig. Cremiger Körper, ausgezeichnete Gaumenaromatik mit...
