Verkostet am 17-mai-18 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Sattes Granatrot. Intensives und komplexes Bouquet, das den jungen Charakter des Weins unterstreicht. Trotz Intensität ist das Bouquet zurückhaltend… und...
Verkostet am 19-déc-17 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Sehr schönes Bouquet mit reifen Cabernet Noten, Cassis, schwarzen Kirschen und Pfeffer. Auch das Terroir kommt zur Geltung und ich...
Verkostet am 07-déc-16 von Yves Beck Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexes, intensiv fruchtiges Bouquet, geprägt von seinem Terroir mit Noten von Zimt, Cassis, Johannisbeeren, Himbeeren und Süßholz. Zigarrenkisten und Zedernholz. Der Auftakt ist saftig, intensiv...
Verkostet am 03-avr-15 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Dichtes Purpurrot. Ausdrucksstarkes, komplexes, fruchtiges, verführerisches Bouquet, das Frische und Noten von Veilchen offenbart. Ich nehme auch Düfte von...