Verkostet am 16.04.2019 von Yves Beck 72% Merlot, 20% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Dank der idealen Wetterbedingungen verlief die Ernte zwischen dem 19. September und dem 1. Oktober reibungslos mit insgesamt sechs Tagen Erntezeit. Es wurde beschlossen, den Merlot nur am Morgen zu ernten, um die hohen...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Die Nase von Petit-Village 2015 ist sehr einladend und offenbart mehrere Facetten mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Überraschend frisch für diesen Jahrgang, der für seine Wärme bekannt...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 77% Merlot, 14% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Granat mit violetten Reflexen. So viel Frucht und Frische in der Nase. Angenehme fruchtige und würzige Noten mit Zimt und Heidelbeeren. Saftiger und feiner Auftakt. Der Wein offenbart sich mit viel Klasse und Frische....
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 18% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Rubinrot. Ein filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Angenehme Frische. Wie die Nase ist auch der Gaumen erfrischend und lebendig. Die Tannine zeigen sich langsam am Gaumenende und haben die...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Filigranes und komplexes Bouquet mit Blaubeeren und Brombeeren. Es sind auch angenehme Düfte von Minze und Veilchen vorhanden. Fruchtiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und fruchtig. Er wirkt...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettreflex. Feinschichtiges und elegantes Bouquet mit Düften von Waldbeeren, Brombeeren und etwas Mineralik. Angenehmer und kompakter Auftakt. Vollmundiger und cremiger Charakter, bestens von der Struktur gestützt. Die letztere ist im Einklang mit...
Verkostet am 13.04.2017 von Yves Beck 2022-2046 93-94/100...
Verkostet am 07.12.2016 von Yves Beck 72% Merlot, 16% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon 2018-2028 90/100...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Gute Bouquetintensität, Kirschen, Himbeeren, Lakritz. Angenehmer und erfrischender Duft von Minze. Charmanter, eleganter, kompakter und präziser Auftakt. Cremiger und Tanninreicher Körper, gute Symbiose zwischen Struktur und Tannin. Die Frucht tritt im letzten Teil des Gaumens auf und prägt...
Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck 2022-2039 91-93/100...
