Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt praktisch aus einer Parzelle direkt hinter dem Weingut. Das Bouquet ist angenehm fruchtig und frisch dank mentholhaltiger Nuancen. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein wird von seinen Tanninen...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der Wein wurde zwischen 16 und 18 Monaten ausgebaut. Die Reifung wird mit 30% neuen Fässern und 70% Fässern zweiter Belegung durchgeführt. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Viel Präzision und Charakter findet sich in diesem Bouquet. Es ist sowohl von Frische als auch von floralen Nuancen geprägt. Am Gaumen zeigt der Wein einen cremigen und...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 77% Merlot, 14% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Petit Village. Erfrischende Noten mittels Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen hat der Wein Saft, Finesse und Energie. Die Tannine...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Das Bouquet des 2017er zeigt von Anfang an eine schöne Frische, mit roten Früchten und mentholhaltigen Noten. Nuancen von Tabakblättern. Schmackhafter und frischer Charakter im...
