Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violett mit Purpurreflex. Intensives Bouquet mit Süßholz, Kaffee und Toast. Charmanter Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Zur Zeit ist der Wein von seinem Ausbau geprägt. Er hat Fülle, Struktur und elegante Tannine. Er wird einige Zeit brauchen, um sein Holz...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Petit Val 2017 ist entfaltet. Es offenbart Noten von schwarzen Beeren aber auch eine warme, bzw. sonnige Note. Im Mund ist der Wein saftig und schmackhaft. Jung trinken, während er frisch und fruchtig...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Malbec Purpurviolett. Frisches und kompaktes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und Pfefferminz. Erfrischend, kompakt und fruchtig im Auftakt. Viel Charakter am Gaumen mit einer saftigen Struktur und perfekt integrierten Tanninen, die das Rückgrat optimal...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Purpur mit granatroten Reflexen. Ein filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Schokolade und einer willkommenen Frische. Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und eine rassige Struktur, die ihm...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettreflex. Fruchtiges Bouquet mit leicht kandierten Noten und einem Hauch Vanille und Lakritz. Leicht charmanter Auftakt. Vollmundiger und rassiger Gaumen. Das Tannin ist körnig und der Abgang etwas rassig. Ein charaktervoller Wein der sich entfalten muss und über...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Vanille und Kokosnuss. Lieblicher und verführerischer Auftakt. Am Gaumen etwas kandierter Charakter. Die Tannine sind kompakt während die Säurestruktur lebhaft wirkt. Ein Charakterwein, etwas zu sehr vom Ausbau geprägt. 2021-2028 88-90/100...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granat mit Violettreflex. Ausladendes und komplexes Bouquet mit blumigen, würzigen und fruchtigen Noten wie schwarze Beeren und Lakritz. Cremiger und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und bestens von der Struktur gestützt....
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Granatrot mit Violettschimmer. Vielschichtiges und feines Bouquet mit guter Symbiose zwischen Ausbau und Frucht mit Noten von Cacaobohnen, Caramel, Süßholz und Blaubeeren. Dichter und erfrischender Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und kompakt. Die Struktur...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Sattes Granat. Elegantes und komplexes Bouquet mit Düften von Cassis, schwarzer Schokolade und geräuchertem Speck. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Körper sanft, cremig und ausbalanciert. Die Tannine sind feinkörnig und bestens...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc 2022-2032 92/100...
