Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck 80% Bouchet, 20% Merlot Kalkhaltige Böden für Perrières. Die ältesten Reben sind 8 Jahre alt, die jüngsten 5 Jahre. Dennoch ist der Charakter bereits gut definiert. Das Bouquet ist von blumigen Noten und Frische mit Anklängen von roten Beeren geprägt. Am...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 50% Bouchet, 50% Merlot Heute umfasst Perrière insgesamt 5,2 ha, von denen 3,8 ha bewirtschaftet werden. Es sind hauptsächlich Kalkböden vorhanden. Die Präzision ist bei der Familie Guinaudeau von außerordentlicher Wiederkehr, was das Bouquet mit seinen würzigen Nuancen, Noten von roten Beeren,...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck Bouchet Kalkhaltiger Boden, der es schafft, schnell zu entwässern. Der Wasserstress war etwas größer als in Grand Village, aber für die Reben durchaus zu bewältigen. Zum ersten Mal besteht Perrières zu 100 % aus Bouchet, der den Ort gut repräsentiert, während der...
Verkostet am 05.12.2023 von Yves Beck 62% Bouchet, 38% Merlot Neben kreidigen und Lakritz artigen Nuancen offenbart das Bouquet von Perrières rote Beeren und Würze. Der Wein zeigt Tiefe und verfügt über kompakte Tannine, die Breite bieten. Am Gaumen ist er energisch und salzig. Ein Perrières, der sich...
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck 71% Bouchet, 29% Merlot Kieselsteine sprechen und Les Perrières singt! Eine blumige Sprache, natürlich, und auch mineralisch (man darf dieses Wort noch verwenden, aber übertreiben!). Neben Irisdüften kommen schwarze Beeren zur Geltung. Der Wein verfügt über dichte und sehr präzise Tanninen. Dies...
Verkostet am 20.04.2022 von Yves Beck 38% Merlot, 62% Bouchet Perrières zeigt eine überraschende Intensität mit deutlichen Noten von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzem Pfeffer. Angenehme Süße im Auftakt, die die schmackhafte und fruchtige Seite des Weins unterstreicht, während die Tannine sich langsam offenbaren. Sie sind sehr prägnant...
Verkostet am 13.12.2021 von Yves Beck 59% Bouchet, 41% Merlot In Perrières geht es langsam aber sicher voran. Das Team von Lafleur fühlt sich in seinen Entscheidungen bestätigt und die angekündigten Projektionen verwirklichen sich. Das Bouquet ist blumig mit Nuancen von Iris, dann mineralisch (kreideartige Nuancen) und entfaltet...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 71% Bouchet, 29% Merlot Das Bouquet von Perrières überzeugt von Anfang an durch seine Fähigkeit, direkt auf den Punkt zu kommen, auf den Kern der Sache, ohne die floralen Noten vermissen zu lassen. Er ist charaktervoll und von erdigen- und mineralischen Noten...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 59% Bouchet, 41% Merlot Frische und Subtilität sind die Schlüsselwörter von Perrières 2019. Eine Menge Präzision und Definition in dieser Nase. Angenehme fruchtige und blumige Noten mit schwarzen Beeren und Pfingstrosen. Nuancen von Kakaobohnen und schließlich eine erfrischende Note von Minze und...
