Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Ein sehr einladendes Bouquet, das durch seine Eigenschaft glänzt, die Fruchtintensität in den Vordergrund zu stellen und sie mit einer Mineralität zu ergänzen, die nach und nach an Bedeutung gewinnt. Nuancen von Grüntee und Stroh. Am Gaumen ist der Wein präzise,...
Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Pettenthal 2016 zeigt einen eleganten und treffsicheren Charakter. Einladende herbale und blumige unterlegt von filigranen Reifungsnuancen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Die Reifungsnuancen treten auch im Abgang auf, zusammen mit einladenden Zitrusaromen. 93/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling So viel Komplexität und Subtilität in diesem Bouquet, das es versteht, Intensität und Finesse zu verbinden. Klassische Zitrus- und Kräuternoten wie Salbei und Anis. Am Gaumen ist der Wein spannungsvoll und salzig. Er weist eine hervorragende aromatische Intensität auf, die ideal...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes, würziges und fruchtiges Bouquet. Anklänge von Passionsfrucht und Ananas, gefolgt von einem Hauch Feuerstein. Rassig, salzig und präzise am Gaumen; der Wein vereint Kraft und Finesse perfekt. Langer Nachklang. 2023-2039 93-95/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Intensives und vielschichtiges Bouquet mit tropischen Noten wie Maracuja aber auch klassische Düfte von Pfirsichen, Zitronengras, Pfefferminze und etwas weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig. Er hat Fülle, Rasse und kann auch da seine Mineralik zur Geltung bringen,...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, das Frische, Frucht und Mineralik vereint. Schmackhafter und erfrischender Auftakt. Dieser Pettenthal ist mit einer tragenden Struktur versehen, die den gesamten Gaumen stützt, aber im Moment eher aus aromatischer Sicht zurückhaltend ist. Angesichts der vorhandenen Substanz...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Ein jugendliches Bouquet, das noch reduktiv wirkt, aber auch Düfte von Zitronen und Passionsfrüchten offenbart. Im Gaumen ist der Wein leicht salzig im Auftakt und wird ideal von seiner Struktur unterstützt. Diese harmoniert gut mit der cremigen Seite des...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Was für eine schöne Bouquet Intensität mit Noten von Aprikosen, Nektarinen und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein fruchtig und fein. Saftiger und frischer Charakter, bestens durch die Struktur unterstützt. Fruchtiger, lebhafter und langanhaltender Abgang. Ein Wein, dem man...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Was für ein Bouquet! Zuerst wirkt er etwas reduktiv aber im Laufe der Minuten ist es die Frucht, die die Oberhand gewinnt. Ich erkenne Düfte von Pfirsichen, Akazienblüten und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein lebhaft,...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Hippings ist filigran, komplex und facettenreich. Klassische Noten von Aprikosen. Dank Düften von grünen Äpfeln wird auch für Frische gesorgt. Letztendlich, nehme ich noch etwas Lakritz wahr. Saftiger und mineralischer Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein...
