Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Ein sehr einladendes Bouquet, das durch seine Eigenschaft glänzt, die Fruchtintensität in den Vordergrund zu stellen und sie mit einer Mineralität zu ergänzen, die nach und nach an Bedeutung gewinnt. Nuancen von Grüntee und Stroh. Am Gaumen ist der Wein präzise,...
Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Pettenthal 2016 zeigt einen eleganten und treffsicheren Charakter. Einladende herbale und blumige unterlegt von filigranen Reifungsnuancen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Die Reifungsnuancen treten auch im Abgang auf, zusammen mit einladenden Zitrusaromen. 93/100...
Verkostet am 31.08.2021 von Yves Beck Riesling 2026-2050 95-97/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling So viel Komplexität und Subtilität in diesem Bouquet, das es versteht, Intensität und Finesse zu verbinden. Klassische Zitrus- und Kräuternoten wie Salbei und Anis. Am Gaumen ist der Wein spannungsvoll und salzig. Er weist eine hervorragende aromatische Intensität auf, die ideal...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Anklängen. Ich nehme Noten von weißem Pfeffer und Safran, aber auch Nuancen von Quitte und Passionsfrucht wahr. Am Gaumen ist der Wein frisch, schlank und tiefgründig. Schöne aromatische Intensität, vom Auftakt bis zum Finale. Ein...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes, würziges und fruchtiges Bouquet. Anklänge von Passionsfrucht und Ananas, gefolgt von einem Hauch Feuerstein. Rassig, salzig und präzise am Gaumen; der Wein vereint Kraft und Finesse perfekt. Langer Nachklang. 2023-2039 93-95/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Intensives und vielschichtiges Bouquet mit tropischen Noten wie Maracuja aber auch klassische Düfte von Pfirsichen, Zitronengras, Pfefferminze und etwas weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig. Er hat Fülle, Rasse und kann auch da seine Mineralik zur Geltung bringen,...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, das Frische, Frucht und Mineralik vereint. Schmackhafter und erfrischender Auftakt. Dieser Pettenthal ist mit einer tragenden Struktur versehen, die den gesamten Gaumen stützt, aber im Moment eher aus aromatischer Sicht zurückhaltend ist. Angesichts der vorhandenen Substanz...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Subtiles, filigranes Bouquet, das sich im Laufe der Minuten offenbart. Ich nehme Anklänge von Akazienblüten, Graphit und Zitrusfrüchten wahr. Am Gaumen wird der Wein durch seine Struktur perfekt unterstützt und hebt so seinen aromatischen Charakter hervor....
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Ein jugendliches Bouquet, das noch reduktiv wirkt, aber auch Düfte von Zitronen und Passionsfrüchten offenbart. Im Gaumen ist der Wein leicht salzig im Auftakt und wird ideal von seiner Struktur unterstützt. Diese harmoniert gut mit der cremigen Seite des...
