Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Hippings ist filigran, komplex und facettenreich. Klassische Noten von Aprikosen. Dank Düften von grünen Äpfeln wird auch für Frische gesorgt. Letztendlich, nehme ich noch etwas Lakritz wahr. Saftiger und mineralischer Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Typisches Bouquet mit Noten von Steinobst und Akazienblüten. Mit etwas Luft, nehme ich auch etwas Petrol und Kräuter. Der Auftakt ist fein und erfrischend. Am Gaumen wirkt dieser Wein leicht cremig, fruchtig und ausbalanciert. Die Struktur bildet ein gutes Rückgrat...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Was für eine schöne Bouquet Intensität mit Noten von Aprikosen, Nektarinen und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein fruchtig und fein. Saftiger und frischer Charakter, bestens durch die Struktur unterstützt. Fruchtiger, lebhafter und langanhaltender Abgang. Ein Wein, dem man...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Was für ein Bouquet! Zuerst wirkt er etwas reduktiv aber im Laufe der Minuten ist es die Frucht, die die Oberhand gewinnt. Ich erkenne Düfte von Pfirsichen, Akazienblüten und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein lebhaft,...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Fruchtiges Bouquet mit filigranen Noten. Auch der Auftakt ist filigran und leicht fruchtig. Am Gaumen verfügt der Wein über eine ausgezeichnete Struktur, die für Frische und Rasse sorgt. Die Frucht kommt langsam am Ende des Gaumens...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit Grünreflex. Ausladendes Bouquet mit würzigen, fruchtigen und etwas kräuterigen Noten. Minute für Minute gewinnt die Nase an Intensität und entwickelt weitere Facetten. Anis, Pfirsich und leicht rauchige Töne. Mineralischer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch, rassig und...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit leichtem Grünreflex. Intensives, fruchtiges und würziges Bouquet mit mineralischen Noten und Mirabellen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kompakt und fruchtig. Er ist bestens von der Struktur gestützt, kann aber die Frucht noch nicht genügend zur Geltung bringen,...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit Grünreflex. Recht intensives, frisches und fruchtiges Bouquet mit Düften von Aprikosen, Mirabellen und Akazienblüten. Würziger und rassiger Auftakt, Aromen von Safran. Der Gaumen wirkt charaktervoll, aber auch etwas hart. Er braucht noch etwas Zeit. Fruchtiger Abgang. 2018-2034 91-92/100...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Ausladendes und vielseitiges Bouquet. Es ist würzig, mineralisch und charaktervoll. Leichte Noten von Akazienblüten und Pfirsichen. Angenehmer und lebhafter Auftakt. Der Körper ist rassig und saftig. Hier kommen viele Elemente zusammen, die sich aktuell noch zusammen...
