Verkostet am 28.08.2024 von Yves Beck Viel Frische und Präzision in diesem Bouquet mit Noten von Anis, gelben Früchten und weißen Blumen auf einem Hintergrund von Feuerstein. Am Gaumen hat der Wein Dimension, Temperament und ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Säure und feinen Bitternoten. Ein subtiler, eleganter und...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von Ingwer und Limetten, ergänzt durch herbale und blumige Noten im Bouquet dieses Ölbergs 2023. Leicht salzig im Auftakt, präsentiert sich der Wein linear und tiefgründig. Er verfügt über eine strukturierende Säure und eine erfrischende Spannung, die Schwung verleiht...
Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet glänzt durch seine Frische. Es ist von Limetten- und Pampelmuse-Nuancen geprägt, die durch Noten von frischem Brot ergänzt werden. Der Wein ist elegant, harmonisch, verfügt aber über ein gutes Fundament und eine tragende Struktur. Ein ausdrucksstarker, salziger und saftiger...
Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet durch blumige, würzige und fruchtige Nuancen. Noten von Feuerstein, Pfefferminze und roten Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein Spannung und Dichte. Er hat Körper, Temperament und eine ausgezeichnete Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale....
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Subtiles, filigranes und sehr präzises Bouquet. So viele Details und Feinheiten. Noten von frischem Brot und Mirabellen. Leicht würziger Ton. Am Gaumen ist der Wein charaktervoll, dank seiner Spannung und Salzigkeit. Darin spiegeln sich die olfaktorischen Eigenschaften perfekt wider und glänzen...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Goldgelb. Das Bouquet dieses Weines wirkt zunächst zurückhaltend mit Informationen. Die Intensität ist da, aber der Ausdruck braucht Zeit. Ich nehme Noten von Steinobst und Zitrusfrüchten wahr. Im Gaumen ist der Wein fein und cremig. Gute Harmonie zwischen Rasse und Fülle....
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Komplexes und subtiles Bouquet. Ich nehme Akazienblüten, ein wenig Salbei und Zitrusfrüchte wahr. Hauch von Mineralik und Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig im Auftakt. Der Körper hat eine gute Struktur und eine gewisse...
