Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb. Intensives und einladendes Bouquet, geprägt von Noten von Akazienblüten, reifen Aprikosen und blondem Tabak. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Chardonnay hat Rasse, muss aber noch an Gaumenaromatik gewinnen. Leicht salzige Noten im Abgang. 2022-2028 88-90/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Hervorragendes Bouquet, geprägt von kalkigen Noten und einer schönen fruchtigen und würzigen Intensität. Düfte von Zimt, frischem Brot und Grenadine. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und wird gut von seinen eleganten Tanninen unterstützt. Diese stehen in Harmonie...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Dieser Wein ist von seinem Terroir gut inspiriert. Er enthüllt kreidige und fruchtige Noten. Gute Spannung am Gaumen, fruchtiger Abgang Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Milens setzt seine Reise fort und gewinnt Jahr für Jahr an Selbstvertrauen. Ich mag die filigrane, subtile Seite seines Bouquets. Es will nicht aufdringlich sein, aber es hat genug Komplexität, um seine Ambitionen gelten zu lassen....
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Kompaktes, präzises Bouquet mit einem schönen mineralischen und fruchtigen Ausdruck, in dem ich kreidige Noten, Zimt und schwarze Beeren erkenne. Am Gaumen ist der Wein, wie die Nase: kompakt und präzise. Auch da treffe ich auf...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Milens ist vom Terroir geprägt und ich nehme fruchtige und mineralische Noten von Kreide wahr. Wie die Nase ist auch der Auftakt klar, präzise und charaktervoll. Saftig und frisch im...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet von Milens macht vom Anfang an Eindruck, denn er widerspiegelt auf perfekter Art das Terroir mit Düften von Kreide. Es wirkt auch fruchtig und würzig. Feiner und lieblicher Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig aber auch...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Granat mir Purpurreflex. Komplexes und feinschichtiges Bouquet mit Lakritz und Zimt. Dazu kommen fruchtige Noten von Brombeeren und Blaubeeren. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und bestens von der saftigen Struktur gestützt. Die Tannine sind elegant und treten langsam...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Junges Bouquet mit Düften von Brombeeren, Kreide sowie etwas geräuchertem Speck. Kompakter und erfrischender Auftakt. Der Körper ist cremig, zeigt aber auch Rasse, die die Frucht bis zum Abgang unterstützt. Das Tannin hat noch etwas Mühe, mit dem straffen...
Verkostet am 24.11.2016 von Yves Beck 2020-2034 90/100...
