Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Keine Dosage für diese Réserve, die 54 Monate auf ihrer Feinhefe gereift ist. Degorgiert wurde der Wein im April 2025. Das Bouquet ist subtil und zeichnet sich durch seine vielen Facetten aus. Nuancen von Feuerstein und Zitrone...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Noten von Salbei, Lindenblüten und Gewürzen im Bouquet dieses Herrenbergs. Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und zeichnet sich durch seine Eleganz, ein wenig Rundheit und seine Frische aus. Er ist harmonisch und genussreif,...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Dieser Brut Réserve 2016 besticht durch seine herrliche Fruchtintensität. Klassische Noten von Steinobst (Nektarinen, Aprikosen) prägen das Bouquet. Dazu kommen Limetten und rote Beeren, die für Frische sorgen. Der Wein ist...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, in dem Mineralik, Frische und Reife verschmelzen! Es verspricht Genuss, ohne wenn und aber. Die Süße des Auftakts wird gleich von der Säurestruktur umschlossen. Diese versucht nicht, sie zu überdecken,...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Viel Finesse und Definition in diesem Bouquet! Es offenbart einladende Noten von Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch Noten von weißfleischigen Früchten und einem Hauch von Brioche. Der Wein ist fruchtig im Auftakt, hat Körper,...
