Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten. Einladender und eleganter Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat Finesse und Frische dank der perfekt eingebundenen Tannine und der lebhaften Struktur. Ein ausgewogener Wein...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Maison Blanche ist filigran und präsentiert viele Facetten, sei es in Bezug auf Frische, Reifung oder Frucht. Angenehme Nuancen von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und saftiger Auftakt. Der Wein hat Körper und wird gut von seinen Tanninen...
Verkostet am 28.07.2019 von Yves Beck Chasselas Helles Goldgelb. Dieser knapp 10 jähriger Chasselas ist fit. Blumiges Bouquet, entfaltet und einladend. Nach und nach enthüllt die Nase trüffelnde Noten, aber auch einen erfrischenden Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein cremig, vollmundig und harmonisch. Recht ausdrucksvoller Abgang....
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc 28 Hektar großes Weingut von Patrick Bouey. 12 monatiger Ausbau in 33% neuen Fässern, 33% Fässern zweiter Belegung und 33% dritter Belegung. Im Jahr 2018 fand die Ernte zwischen dem 24. September und dem...
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre, Ton- und Kalksteinboden. 12 Monatiger Ausbau in Stahltanks und Fässern. Das Bouquet von Maison Blanche ist intensiv, einladend und kombiniert die fruchtigen und erfrischenden Noten....
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernets Granatrot. Das Bouquet von Maison-Blanche hat eine schöne Fruchtintensität. Ich treffe auf angenehme Noten von Pflaumen und schwarzen Beeren. Feiner und feiner Auftakt. Leicht cremig im Gaumen. Der Wein hat eine gute Fülle und ist mit kompakten Tanninen und einer...
Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Sattes Granat mit Violettreflex. Elegantes und komplexes Bouquet mit rauchigen Noten und Blaubeeren. Feiner und erfrischender Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein gleich wie er ausschaut und was er zu bieten hat: vom Auftakt...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Mittleres Granat. Feinschichtiges Bouquet mit Noten von Pflaumen, Lakritz und einem Hauch Zimt. Angenehmer Auftakt, erfrischend und fruchtig. Am Gaumen verfügt der Körper über eine lebhafte Struktur, die für Spannung sorgt, während das Tannin...
