Verkostet am 26.04.2022 von Yves Beck Subtiles Bouquet mit Nuancen von Heidelbeeren, gefolgt von Kaffee und Schwarzbrot. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, kompakt und wird von feinkörnigen Tanninen und einer angenehmen, erfrischenden Spannung gehalten, die durch die Säurestruktur vermittelt wird. Ein ausgewogener, ausdrucksstarker und lang anhaltender...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Frisches und präzises Bouquet mit roten Beeren und kreidigen Nuancen. Saftiger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und wird gut von seiner Struktur unterstützt.  2023-2030  89/100...

Verkostet am 22.04.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, das vor allen Dingen durch den Charme des Merlots sowie von mentholhaltigen Noten geprägt ist. Lebendiger und fruchtiger Auftakt. Sehr schöne Balance zwischen Verführung und Frische. Ein ausgewogener und...

Verkostet am 04.12.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc 28 Hektar großes Weingut von Patrick Bouey. 12 monatiger Ausbau in 33% neuen Fässern, 33% Fässern zweiter Belegung und 33% dritter Belegung. Im Jahr 2018 fand die Ernte zwischen dem 24. September und dem...

Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten. Einladender und eleganter Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat Finesse und Frische dank der perfekt eingebundenen Tannine und der lebhaften Struktur. Ein ausgewogener Wein...

Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Maison Blanche ist filigran und präsentiert viele Facetten, sei es in Bezug auf Frische, Reifung oder Frucht. Angenehme Nuancen von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und saftiger Auftakt. Der Wein hat Körper und wird gut von seinen Tanninen...

Verkostet am 28.07.2019 von Yves Beck Chasselas Helles Goldgelb. Dieser knapp 10 jähriger Chasselas ist fit. Blumiges Bouquet, entfaltet und einladend. Nach und nach enthüllt die Nase trüffelnde Noten, aber auch einen erfrischenden Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein cremig, vollmundig und harmonisch. Recht ausdrucksvoller Abgang....

Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc 28 Hektar großes Weingut von Patrick Bouey. 12 monatiger Ausbau in 33% neuen Fässern, 33% Fässern zweiter Belegung und 33% dritter Belegung. Im Jahr 2018 fand die Ernte zwischen dem 24. September und dem...

Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre, Ton- und Kalksteinboden. 12 Monatiger Ausbau in Stahltanks und Fässern. Das Bouquet von Maison Blanche ist intensiv, einladend und kombiniert die fruchtigen und erfrischenden Noten....

Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernets Granatrot. Das Bouquet von Maison-Blanche hat eine schöne Fruchtintensität. Ich treffe auf angenehme Noten von Pflaumen und schwarzen Beeren. Feiner und feiner Auftakt. Leicht cremig im Gaumen. Der Wein hat eine gute Fülle und ist mit kompakten Tanninen und einer...