28 März Pierre-Henri Cosyns Le Futé 2017
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Ausbau ohne Zusatz von Schwefel, mit den Hefen vom Rebberg. Violettes Purpur. Das Bouquet fällt durch seine Frische und Fruchtintensität auf. Düfte von Blaubeeren, Brombeeren und Cacaobohnen. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein etwas cremig und mit gut integrierten Tanninen...