Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Viel Charakter in diesem Bouquet, das Mineralik und Fruchtintensität vereint. Am Gaumen zeigt der Wein fruchtige Aromen, eine süße Note im Auftakt und noch leicht kantige Tannine. Er verdient es noch für eine kurze Zeit im Keller...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc 31ha großes Weingut im Besitz von Alexandra und Nicolas Robin. Lehm-Kalkstein-Boden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 40 Jahre. Von Anfang an wird das Terroir von Castillon durch deutliche kreidige Noten hervorgehoben, gefolgt von Nuancen von...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Weingut von Alexandra und Nicolas Robin (ebenfalls Besitzer von Rol Valentin, St-Emilion Grand Cru). Rebfläche von 3ha mit lehmhaltigem Kalksteinboden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 45 Jahre und die Pflanzdichte erreicht 5800 Reben/ha. Kleiner Ertrag mit 25hl/ha....
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Ein Bouquet, das typisch für sein Terroir ist, mit mineralischen und fruchtigen Noten. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und mit einer erfrischenden und lebhaften Struktur versehen. Die Tannine...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit leichtem Purpurreflex. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Kreide. Ausdrucksvoller Auftakt. Der Gaumen ist von der Struktur geprägt. Sie sorgt für Kraft und für einen saftigen Charakter. Die Tannine halten sich eher zurück aber...
Verkostet am 02.10.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 03.11.2016 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc jetzt bis 2028 90/100...
