Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet mit seinen blumigen und fruchtigen Nuancen ist voller Finesse und Harmonie. Der Wein wählt nicht die Einfachheit, sondern vielmehr die Details, mit einem offensichtlichen Ehrgeiz, der sich der Finesse widmet. Der Wein ist lieblich im Auftakt und wird von...

Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Weinberg von 3 ha auf ton- und kalkhaltigen Böden mit Rebstöcken, die ein Durchschnittsalter von 40 Jahren aufweisen. Das Bouquet zeigt eine entfaltete, fruchtige Seite mit Düften von dunklen Beeren und einem Hauch von Kreide. Der Wein...

Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 12 Monate lang in Barriques (davon 20% neu) ausgebaut. Viel Frische dank kreidiger Nuancen unterlegt von Düften aus Teeblättern und Kirschen. Der Wein zeigt zunächst feste Tannine, die sich jedoch mit etwas Luft entspannen. Mit seinem ziselierten und präzisen Charakter zeigt...