Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Viel Frische bzw. rote Früchte im Bouquet dieses Pinot Noir. Der Wein ist elegant im Auftakt und vermittelt die vom Bouquet angekündigte Frische. Er ist schmackhaft, saftig und genussreif. Jetzt bis 2029 88/100...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Die Reben wurden 1949 auf Sandsteinböden gepflanzt. Wenn es etwas gibt, was man dem Bouquet dieses Sylvaners nicht vorwerfen kann, dann ist es seine Sortenbezogenheit mit Mandelnoten, die durch blumige Noten und einen Hauch von hellem Tabak ergänzt werden. Der Wein...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Terroir aus Sandstein. Klassische und filigrane Nuancen von kalter Asche im Bouquet dieses Pinot Gris, in dem ich auch Noten von weißem Pfeffer und Birnen wahrnehme. Der Wein hat eine gute Dichte, ist linear und präzise. Er kann sich seiner Frische...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Pinot Gris zeichnet sich durch seine Finesse und Vielfältigkeit aus. Blumige Nuancen gehen Hand in Hand mit Noten von Birnen und einem Hauch von Mineralität. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Breite, Charme und Bitterkeit in...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Cuvée aus Rieslingen, die auf Sandstein- und Kalksteinböden gewachsen sind. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von Äpfeln und Birnen. Leicht süßlich im Auftakt, ist der Wein sanft und genussreif. Jetzt bis 2030 86/100...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Noten von Anis und Pfirsichen im Bouquet dieses Rieslings! Im Auftakt schwungvoll, ist der Wein linear, lebhaft und animierend. Genießen Sie ihn in seiner Jugend. Jetzt bis 2032 87/100...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität, vielfältig und frisch. Es offenbart angenehme und präzise Noten von Aprikosen und Pfirsichen. Gute Dichte am Gaumen, wo sich der Wein durch sein Temperament auszeichnet. Er vereint Breite und Temperament dank einer strukturierenden Säure und...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer stammt von 35 Jahre alten Rebstöcken auf einem kalk- und sandsteinhaltigen Boden. Die Lage ist nach Südosten ausgerichtet. Das Bouquet ist von guter Intensität. Es zeichnet sich durch seine Harmonie aus, durch diese Symbiose zwischen Noten von Ingwer, Zitronengras...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Schöne Vielfalt im Bouquet von Ozmose, wo ich Noten von Süßholz, Zitronengras und Akazienblüten feststelle, also eine ordentliche Komplexität! Der Wein ist lieblich im Auftakt und kann sich seiner Salzigkeit bzw. seines Temperaments und seiner strukturierenden Säure rühmen. Ein animierender, saftiger...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Bernsteinfarbe. Dieses Bouquet ist voller Intensität, Entfaltung und Vielfalt. Ich stelle Noten von Akazienblüten, Trüffeln, Aprikosen und einen Hauch von hellem Tabak fest. Der Wein ist lieblich und wird von seiner salzigen Struktur und seiner Breite getragen. Er hat Körper, Temperament...
