Verkostet am 17.04.2024 von Yves Beck Es gibt Weine, die kaum lange argumentieren müssen, um zu überzeugen, und das auch noch ohne laute Worte. Corbin 2023 ist ein perfektes Beispiel dafür: Das subtile Bouquet kündigt einen großen Wein an, ohne Abstriche, mit einer packenden Präzision. Diese Logik...
Verkostet am 22.11.2023 von Yves Beck Corbin offenbart sein kalkhaltiges Terroir mit kreidigen Noten, die durch einen Hauch von Brombeeren ergänzt werden. Der Wein ist schmackhaft und saftig und mit zuverlässigen, präzisen Tanninen versehen, die ihm etwas Breite und Kraft verleihen. Ein Wein der sich nach und...
Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Corbin braucht immer Zeit, und der 2021er verfehlt nicht, dies zu bestätigen. Gleichzeitig offenbart er alles, was er zu offenbaren hat, auf eine pointierte Art und Weise. Die 10% Cabernet Franc wirken sich weit über den Prozentsatz...
Verkostet am 29.10.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Château Corbin 2022 zeigt eine überzeugende und subtile Tiefe. Es offenbart sich nach und nach durch Noten von Holunder, schwarzer Johannisbeere und Süßholz. Der Wein vereint Finesse, Energie und Kraft. Das Rückgrat wird von seinen feinen, leicht herben...
Verkostet am 07.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Corbin 2022 offenbart sich mit Finesse und Frische. Einladende Nuancen von Heidelbeeren und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Kräutern. Der Wein ist eher schlank und verfügt über gut eingebundene Tannine. Er ist saftig, harmonisch und wird von...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Lange Zeit hatte ich Schwierigkeiten, diesen Wein en Primeurs zu verkosten, da er oft sehr verschlossen war, also mindestens 3-4 Verkostungen, bevor ich mich festlegen konnte. Im Fall des 2022 gibt es eine sehr schöne...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Das feine und präzise Bouquet von Corbin kündigt einen harmonischen Wein an, was sich am Gaumen schon beim Auftakt bestätigt. Die Tannine sind bestens eingebunden und verleihen Kraft, wobei sie ideal von der lebhaften Säurestruktur unterstützt werden,...
Verkostet am 25.05.2022 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet mit Nuancen von dunklen Beeren und Kreide. Fruchtiger und saftiger Charakter am Gaumen, wo der Wein gut von seiner Tanninstruktur unterstützt wird. Ein ausgewogener und schmackhafter Corbin, den man am besten in seiner Jugend genießt. 2024-2033 88-89/100...
Verkostet am 12.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Schöne Frische im Bouquet von Corbin mit Noten von rosa Pfeffer und Sauerkirschen. Der Wein ist kompakt und mit präzisen, gut eingebundenen Tanninen versehen, die über ein gutes Format verfügen. Der Abgang unterstreicht die Frische, die das...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Weinberg von 23 ha auf lehmig-kalkigem Boden. Das Bouquet ist komplex und subtil. Es zeigt klassische Kreidenuancen, etwas Minze und Kirscharomen. Am Gaumen zeichnet sich Corbin durch seine Finesse und Harmonie aus. Die Tannine sind seidig und...
