Verkostet am 07.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Corbin 2022 offenbart sich mit Finesse und Frische. Einladende Nuancen von Heidelbeeren und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Kräutern. Der Wein ist eher schlank und verfügt über gut eingebundene Tannine. Er ist saftig, harmonisch und wird von...

Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Lange Zeit hatte ich Schwierigkeiten, diesen Wein en Primeurs zu verkosten, da er oft sehr verschlossen war, also mindestens 3-4 Verkostungen, bevor ich mich festlegen konnte. Im Fall des 2022 gibt es eine sehr schöne...

Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Das feine und präzise Bouquet von Corbin kündigt einen harmonischen Wein an, was sich am Gaumen schon beim Auftakt bestätigt. Die Tannine sind bestens eingebunden und verleihen Kraft, wobei sie ideal von der lebhaften Säurestruktur unterstützt werden,...

Verkostet am 25.05.2022 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet mit Nuancen von dunklen Beeren und Kreide. Fruchtiger und saftiger Charakter am Gaumen, wo der Wein gut von seiner Tanninstruktur unterstützt wird. Ein ausgewogener und schmackhafter Corbin, den man am besten in seiner Jugend genießt.  2024-2033  88-89/100...

Verkostet am 12.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Schöne Frische im Bouquet von Corbin mit Noten von rosa Pfeffer und Sauerkirschen. Der Wein ist kompakt und mit präzisen, gut eingebundenen Tanninen versehen, die über ein gutes Format verfügen. Der Abgang unterstreicht die Frische, die das...

Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Weinberg von 23 ha auf lehmig-kalkigem Boden. Das Bouquet ist komplex und subtil. Es zeigt klassische Kreidenuancen, etwas Minze und Kirscharomen. Am Gaumen zeichnet sich Corbin durch seine Finesse und Harmonie aus. Die Tannine sind seidig und...

Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Château Corbin bewirtschaftet 13 Hektar. Die Böden bestehen aus Lehm und sandigem Ton auf einem Unterboden aus eisenhaltigem Lehm. Die Weinbereitung erfolgt in kleinen thermoregulierten Zementbehältern. Das Bouquet ist frisch und subtil. Es entfaltet sich langsam, mit...

Verkostet am 22.05.2021 von Yves Beck Fruchtiges und frisches Bouquet. Noten von Minze und roten Beeren geben den Ton an. Saftiger und feiner Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und dank seiner lebendigen Struktur sehr frisch. Die Tannine müssen noch etwas an Finesse gewinnen,...

Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Corbin's Bouquet offenbart sich zuerst langsam. Es braucht ein wenig Luft, um sich zu zeigen. Düfte von Veilchen und Lakritze, gefolgt von Graphit-, Rosmarin- und Thymian-Noten prägen die attraktive Nase. Die Frucht zeigt sich etwas scheu mittels...