Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Wie viel Finesse und Tiefe im Bouquet des Château La Commanderie! Wie das Bouquet zeichnet sich auch der Gaumen durch Eleganz aus. Er verfügt über seidige Tannine aus, die dank feiner Bitternoten Kraft und Länge bilden. Letztere verstärken die Aromatik im...
Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Das Bouquet ist sehr definiert, klar, mit Noten von schwarzen und roten Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und holzigen Nuancen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Gradlinigkeit, Subtilität und viel Frische zeigt. Er vereint...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Einladende blumige Nuancen mit Noten von Veilchen, die durch den Duft von Szechuanpfeffer, Johannisbeeren und Eukalyptus ergänzt werden. Am Gaumen hat der Wein einen klaren Fokus auf Kraft, aber auch auf Frische. Die kreidige Note und die...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Einladendes, komplexes Bouquet. Es schafft eine schöne Verbindung zwischen frischen und reifen Nuancen, z. B. mit Anklängen von Sauerkirschen und Brombeeren, die durch einen Hauch von Marzipan ergänzt werden. Im Auftakt lieblich und cremig, offenbart sich der...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Nuancen von schwarzen Beeren und Pfingstrosen, ergänzt durch einen Hauch von Vanille im Bouquet des La Commanderie. Im Auftakt samten, zeigt der Wein eine gewisse Breite und vor allem Balance! Gut unterstützt von bestens eingebundenen Tanninen, die für Kraft und Zukunft...
Verkostet am 14.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie offenbart sich auf subtile und filigrane Weise. Das bedeutet, dass es viele Nuancen aufweist, ohne dass eine davon dominiert. Die Noten variieren zwischen Reifung, Frucht und Mineralität mit Anklängen von Pralinés, Süßholz, dunklen Beeren und Graphit....
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von La Commanderie zeigt die Frische, die man dem Cabernet Franc und seinen blumigen Nuancen zuordnen kann. Ich erkenne auch Noten von roten Beeren und einen Hauch von Eukalyptus. Der Wein ist fein und schlank...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Dieser Wein, der in der Nase frisch und fruchtig ist, zeigt von Anfang an eine zugängliche Seite. Sein schmackhafter Auftakt und seine saftigen Tannine sprechen dafür, ihn schon in seiner Jugend zu genießen. Ein kerniger Wein 2025-2031 86-87/100...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Commanderie offenbart sein Terroir gut, insbesondere durch Noten von Graphit und Zedernholz, Komponenten, die häufig in Pauillac und St-Estèphe zu finden sind. Das Holz ist ebenfalls präsent, fungiert aber vor allem als olfaktorisches...
Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie 2021 offenbart krautige und blumige Noten sowie einen Hauch von dunklen Beeren. Dieser leicht cremige Wein ist elegant, subtil und harmonisch. Seine Tannine bilden ein delikates Rückgrat, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Ein subtiler und...
