Verkostet am 24.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Non Filtré offenbart sich filigran und präzise mit Noten von Zitrusschalen sowie einem Hauch von Feuerstein. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird vom Gaumen gut übernommen. Der Wein ist linear, leicht salzig und wird von einer feinen Bitterkeit...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet vom Non-Filtré offenbart blumige Nuancen und Düfte von Weinbergpfirsichen. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird am Gaumen gut fortgeführt. Der Wein ist frisch, harmonisch und genussbereit. Langer aromatischer Nachhall. Jetzt bis 2030  89/100...

Verkostet am 07.06.2024 von Yves Beck Frisches, fruchtiges und blumiges Bouquet für diesen Chasselas Non Filtré mit Noten von Lindenblüten und Birnen. Am Gaumen hat der Wein eine gute Dichte und eine Struktur, die eine erfrischende Spannung bildet und den Wein mundwassernd stimmt. Salziges und saftiges Finale,...

Verkostet am 03.06.2024 von Yves Beck Der Non Filtré 2023 ist tendenziell zurückhaltend. Er offenbart sich auf sparsame Weise, aber mit Finesse durch Noten von Zitrusfrüchten. Die Finesse zieht sich auch wie ein roter Faden durch den Gaumen. Der Wein ist elegant, fein und genussbereit. Jetzt bis 2029  88/100...

Verkostet am 29.06.2023 von Yves Beck Dieser Parzellenwein wird aus einem einzigen Tank gewonnen. Das Bouquet ist einladend, von guter Intensität, mit Düften von exotischen Früchten. Der Wein hat Schwung, eine leicht salzige Struktur und einen fast tänzerischen Abgang! Ein einladender und animierender Wein. Jetzt bis 2026  89/100...

Verkostet am 17.01.2020 von Yves Beck Intensives, frisches Bouquet, gekennzeichnet durch Noten von Brennnesseln und Grapefruit. Rassiger Auftakt, mit guter Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften. Salziger Abgang und edle fruchtstützende Bitterkeit. Jetzt bis 2022  90/100...

Verkostet am 17.01.2020 von Yves Beck Eine Menge Finesse im Bouquet dieses Non-Filtrés. Er ist von eleganten Düften von Lindenblüten geprägt. Am Gaumen ist dieser Chasselas schmackhaft und leicht spritzig. Wie die Nase ist auch der Abgang außergewöhnlich fein und anhaltend. Jetzt bis 2023  90/100...