Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Komplexer und frischer Bouquet mit Düften von Zitronengras, Koriander und Nelken. Mit Luft entfaltet er auch Düfte von Safran, Orangenschale und Quitte. Der Wein ist cremig, elegant und harmonisch. Ein Wein, der in seiner Art,...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Filigranes, angenehmes Bouquet mit vielen Facetten. Noten von Pampelmuse und Maracuja, gefolgt von blumigen Nuancen. Charmanter und cremiger Auftakt. Der Wein ist bereits gut zugänglich und spiegelt die tropischen Nuancen des...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Die Nase ist eher diskret, eine Eigenschaft, die sich auch am Gaumen bestätigt. Er hat eine gute Säure und ist gleichzeitig vollmundig, also harmonisch im Charakter. Im Kontext des Jahrgangs ist dies ein gelungener...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Ein subtiles und intensives Bouquet mit Noten von Ananas, Zitronen und Graphit. Mit Luft offenbart es Noten von Pfirsichen und Mandarinenschalen. Am Gaumen zeichnet sich der Yquem 2005 durch seine Fülle, seine Cremigkeit und seine...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Schöne, intensive Intensität des Bouquets. Noten von schwarzem Tee und Zitrone. Der Wein offenbart sich Schritt für Schritt, langsam, und erinnert daran, wie viel Zeit Yquem braucht. Mit Luft zeigt er Noten von Safran, Caramel und...
