Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Intensives, komplexes Bouquet mit geräuchertem Speck, Sauerkirschen und etwas Jod. Am Gaumen ist der Wein kompakt, sehr ausdrucksstark und mit feinen Tanninen, die sich langsam am Ende des Gaumens offenbaren,...
Verkostet am 26.11.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes und klassisches Bouquet mit Feuerstein, fruchtigen und blumigen Noten von Akazienblüten. Dazu treten Düfte von Anis und Zitronenmelisse auf. Lebhafter und leicht lebhafter, aber auch...
Verkostet am 25.11.2017 von Yves Beck Dunkle Farbe. Komplexes Bouquet, mineralisch und würzig. Cacaobohnen, Lakritz und etwas Lebkuchen. Früchte sind ebenfalls bestens vertreten mit Düften von Kirschen und Brombeeren. Frischer Charakter mit saftiger und geschliffener...
Verkostet am 25.11.2017 von Yves Beck Pinot Noir Komplexes und recht intensives Bouquet mit Speck, Sauerkirschen und würzigen Noten. Ich treffe auf Cacaobohnen und Brombeeren zu (und die sind auch froh mich kennenzulernen). Lebhafter und erfrischender Auftakt. Der...
Verkostet am 25.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Recht intensives Bouquet, geprägt von Düften von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Graphit. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Körper kompakt und mit einer lebhaften und rassigen Struktur versehen....
