Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 441 Dieser Chasselas zeigt Präzision und Vielfalt mit einladenden Noten von süßen Gewürzen, Akazienblüten und sogar einem Hauch von Kiwi. Im Auftakt leicht salzig, zeigt sich der Wein mundend, strukturiert und von guter Länge. Jetzt bis 2030  89/100...

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 369 Frische und Mineralik geben den Ton an und werden durch Düfte von tropischen Früchten und Lindenblüten ergänzt. Der Wein hat eine schöne Dichte und vereint Fülle und Struktur. Letztere unterstreicht seine Frische und bringt die Gaumenaromatik sowie den langanhaltenden...

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 031 Goldgelbe Farbe mit Bernsteinreflexen. Das Bouquet ist facettenreich und offenbart Noten von grünem Tee, Cacaobohnen, Korinthen und Feuerstein. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Charme. Er lebt von seiner Spannung, feinen Bitternoten und seiner Aromatik. Er zeichnet sich...

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin no 317 Nuancen von Akazienblüten, frischen Mangos und Birnen in diesem Bouquet, das der Subtilität gewidmet ist. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, linear sowie elegant. Er wird von einer Struktur unterstützt, die für das Finale und dessen Länge bürgt....

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 066 Das subtile und komplexe Bouquet offenbart Noten von hellem Tabak, Muskatnuss und Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen Hauch von Himbeeren. Die salzige Note im Auftakt unterstreicht die Frische dieses Chasselas, der mit seiner leicht lieblichen Note noch einen Trumpf im...

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 034 Goldgelbe Farbe für La Cure d'Attalens 1981. Der Wein offenbart sich Schritt für Schritt und enthüllt zahlreiche Nuancen mit Noten von Caramel, grünem Tee, Zitronengras und Wermut, ergänzt durch einen mineralischen Touch. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch...

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 238 Das feine und subtile Bouquet offenbart Noten von weißfleischigen Früchten (Äpfel, Birnen), ergänzt durch einen Hauch von Blumen und Feuerstein. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, elegant, schlank und wird bestens von seiner Struktur gestützt. Ein animierender Fendant! Jetzt...

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 061 Die subtilen Nuancen von Jasminblüten werden von Anklängen von Mirabellen und Muskatnuss begleitet, wobei insgesamt die Frische im Vordergrund steht. Der Wein ist zunächst leicht salzig, zeigt dann ein schlankes Profil und ist mit einer strukturierenden Säure versehen, die...

Verkostet am 10.06.2025 von Yves Beck Vin No 384 Das Bouquet dieses Féchy offenbart ein filigranes Profil mit mineralischen und fruchtigen Nuancen. Der salzige Auftakt zeugt von seiner Frische, während die Fruchtaromatik seinen einladenden Charakter unterstreicht. Ein mundender und genussreifer Chasselas. Jetzt bis 2030  89/100...