Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Intensives, fruchtiges Bouquet, das Mineralik, Frucht und Ausbau vereint. Minzige Noten. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, rassig und gut von seiner Struktur gehalten. Salzige Note im Abgang. Ein charaktervoller und geschmacksvoller Wein mit langem Abgang. 2021-2029 90/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von klassischen blumigen und fruchtigen Noten. Schmackhafter und cremiger Auftakt, leicht butterige Note. Der Wein hat eine erfrischende Struktur und eine edle Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck unterstreicht. Fruchtiger, salziger und anhaltender Abgang. 2022-2032 92/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Intensives und komplexes Bouquet, erfrischender Charakter. Noten von Zitrone und Lindenblüten, mit einem Hauch von Menthol. Salziger und schmackhafter Auftakt. Sehr schöne Gaumenaromatik mit einer guten Symbiose zwischen der cremigen Seite und der rassigen Struktur. Ein charaktervoller Wein, der sich langsam...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Das Bouquet von Latour-Martillac ist subtil und komplex. Es zeigt seine unterschiedlichen Eigenschaften auf elegante Weise und achtet darauf, dass für jeden Duft Platz bleibt, um sich profilieren zu können. Noten von frischem Brot, Ananas und Pfirsichen. Im Gaumen...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Was für eine schöne Intensität im Bouquet von Château Olivier. Frischer, komplexer, fruchtiger und würziger Charakter. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, salzig und saftig. Guter aromatischer Ausdruck vom Auftakt bis zum Finale. Ein Wein, der durch seine Balance und seine...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Filigranes, komplexes Bouquet mit feinen Noten von getrockneten Kräutern und Butter. Blumige und fruchtige Noten. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Im Gaumen ist dieser Pape Clement imposant, nicht wegen seiner Kraft, sondern wegen seiner Eigenschaft, seine Art, die...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Magnum Flasche bei einem Besuch auf Couhins-Lurton. Goldene Farbe. Intensives und vielschichtiges Bouquet mit reifen, entfalteten, aber nicht oxydativen Noten. Noten von Keksen und Jod. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, leicht salzig und hat eine gesunde Säurestruktur, die das...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Angenehme Frische im Bouquet dieses 100%igen Sauvignons! Er ist nicht üppig, sondern frisch und mineralisch. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein salzig, saftig und rassig. Schöne aromatische Intensität bis zum Finale. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Recht intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und würzigen Noten. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein hat Dichte, einen guten aromatischen Ausdruck und einen Hauch von Süße. Letztere wird durch den rassigen und straffen Charakter der Struktur gut...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Noten von Grapefruit und Limetten. Angenehmer Hauch von Rauch, ein Element, das oft in den Weißweinen dieser Region vorkommt. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein saftig, frisch und rassig. Schöner aromatischer...
