Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Subtile blumige Nuancen im Bouquet, in dem ich auch fruchtige Noten wahrnehme. Der Wein ist leicht salzig, saftig und animierend. Jetzt bis 2025 88/100
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Dieser 2021er zeichnet sich durch seine Komplexität bzw. die gelungene Symbiose von Reifung, Frische und Frucht aus. Die Harmonie wird auch am Gaumen gut umgesetzt. Der Wein ist schmackhaft und...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Man kann diesem Wein nicht vorwerfen, dass er vom Sortencharakter des Sauvignon Blanc geprägt ist, was ihn im Übrigen nicht daran hindert, gut zu sein! Der Wein ist schmackhaft, schlank und mit feinen Bitternoten...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Nuancen von Quitten im Bouquet von „Sec & Sans Complexe“ (Trocken und standhaft). Der Wein ist leicht cremig, schmackhaft und wird von feinen Bitternoten unterstützt, welche die...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon Das Bouquet dieser Cuvée ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von Pampelmuse und Limettenschale. Der Wein ist frisch, schlank und harmonisch. Er soll in seiner Jugend genossen...
