Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Pinot Gris zeigt klassische Noten von kalter Asche, die durch einen Hauch von Caramel und Feigen ergänzt werden. Er ist sehr stabil in der Art und Weise, wie er sich offenbart, wenn man meine...
Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Fassprobe. Dieser Pinot Gris offenbart sich langsam. Er hält sich noch zurück, zeigt aber bereits klassische Marker wie kalte Asche und Birnennoten. Der Wein ist leicht cremig, linear, harmonisch und von seiner Struktur gut...
Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Dieser Riesling offenbart klassische Nuancen von Aprikosen und Pfirsichen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, hat Schwung, Frische und einen Abgang, der die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt. Ein saftiger Wein,...
Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Fassprobe. Das Bouquet des 2023 wird filigran und präzise angezeigt. Es gibt einen klaren Fokus auf Finesse, mit einem deutlichen Schwerpunkt auf dem Riesling. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, fein, schlank, saftig und sogar...
Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist frisch und fruchtig mit angenehmen Nuancen von roten Früchten. Im Auftakt ist der Wein schlank und schmackhaft, saftig und animierend. Macht Spass. 2024-2026 86/100
