Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses 2013er Osterbergs ist ausgesprochen vielschichtig. Die entfalteten, mineralischen, frischen und fruchtigen Seiten schaffen eine einzigartige Symbiose mit Noten von Feuerstein, einem Hauch von Petrol,...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Soufre stammt aus dem westlichsten Weinberg von Schonenbourg. Reifung entweder im Edelstahl-Ei oder im Beton-Ei von 7 hl. Subtil und tiefgründig, zeigt das Bouquet mineralische und fruchtige Noten, bzw. Nuancen von Feuerstein und...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet kann sich rühmen, ein würdiger Botschafter dieser Rebsorte zu sein, mit den Noten, die man von ihr kennt. So offenbart es Noten von Hagebutten und Litschis, die ideal durch Nuancen von Feuerstein ergänzt werden. Der...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Aus Weinbergen, die auf dem Zinnkoepflé liegen. Das Bouquet ist filigran und subtil. Es zeigt Frische und elegante Noten von Mandeln und Trockenfrüchten. Im Auftakt leicht cremig, hat der Wein Fülle und Spannung. Er ist lebhaft...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Bernsteinfarbener Ton für diesen Osterberg 2005. Das Bouquet vereint Entfaltung und Frische mit Noten von reifen Pfirsichen und Feuerstein. Er erinnert mich ein wenig an Ricola-Bonbons, mit Alpenkräutern, Zitronengras und...
