Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Dieser Wein ist ein Botschafter der Petite Arvine par excellence. Er unterstreicht, wie sehr diese Rebsorte in der Lage ist, große Weine zu erzeugen, und wie sehr sie von ihrem Terroir inspiriert ist. Welche Komplexität und Intensität! Das Bouquet ist geprägt...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Muscat, Pinot Gris Jetzt bis 2040 93/100...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Muscat, Pinot Gris Im Vergleich zum 2006er ist der 2008er schneller gereift. Er enthüllt einen Hauch von Akazienhonig und Walnüsse. Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Temperament. Er ist salzig und, im Gegensatz zum Bouquet, frisch! Austrinken 90/100...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Muscat, Pinot Gris Komplexes Bouquet mit Noten von grünem Tee, Aprikosen und Feuerstein. Am Gaumen cremig und feinfruchtig. Der Wein hat Dimension, Charme und eine willkommene Spannung, die sogar Frische im Abgang gewährleistet. Ein Wein, an dem man in aller Ruhe geniessen...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Muscat, Pinot Gris Der Défi Blanc unterstreicht einmal mehr, wie sehr eine Assemblage aus Muscat und Pinot Gris zu glänzen vermag (und doch ist dies auf dem Papier nicht unbedingt gegeben...
Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Chardonnay Schöne helle goldgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Chardonnay zeichnet sich durch seine Treffsicherheit aus. Es ist fruchtig, blumig und weist mineralische Nuancen auf. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und Leicht salzig im Auftakt. Ein schlanker, lebhafter und erfrischender Chardonnay. Jetzt...
Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Pecorino Ausdrucksvolles Bouquet, das Nuancen von Reifung, Kräutern und weißen Blumen offenbart. Cremiger und lebendiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat Schwung, Dichte und eine animierende Säurestruktur. Ein authentischer und erfrischender Wein. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Viel Frische und Intensität in diesem Bouquet! Es offenbart Noten von grünen Äpfeln, Anis und Hopfen. Leicht spritziger Charakter am Gaumen, wo der Wein Temperament, Frucht und Frische ausstrahlt. Ein trinkanimierender Wein! Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Dieser Orange-Wein gibt gleich zu Beginn den Ton an; er ist authentisch, ausdrucksstark und komplex. Er zeichnet sich durch Noten von Zitrusschalen und Hagebutten aus. Am Gaumen ist der Wein dicht, lebendig und ausdrucksstark. Seine Tannine sind seidig und perfekt eingebunden...
Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Grüner Veltliner Intensives Bouquet mit Noten von Feuerstein, Thymian und grauem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein lebendig, vollkommen trocken und bestens strukturiert. Ein frischer, schmackhafter und animierender Wein. Jetzt bis 2026 90/100...
