Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr vielfältig, und die mineralischen, fruchtigen, blumigen und würzigen Nuancen bilden eine außergewöhnliche Symbiose. Am Gaumen zeigt der Wein Breite und eine feine Salzigkeit, die in diesem dichten Kontext...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Rosacker 2022 ist zwar jung, aber das hindert ihn kaum daran, seine Ambitionen und seine Komplexität zu offenbaren. So zeigt es Noten von Steinfrüchten, roten Beeren und weißem Pfeffer. Der salzige Auftakt kündigt...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus südöstlich ausgerichteten Weinbergen auf Gneisböden. Sie befinden sich in der Lage Katzenstegel (Terrasse der Katzen, auf Elsässisch). Das filigrane Bouquet offenbart Nuancen von Aprikosen und Minze. Der...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Mergel- und kalkhaltiges Terroir. Die Nuancen von Zitrusfrüchten kombiniert mit Noten von Litschis und Hagebutten unterstreichen den sortentypischen Charakter des Gewürztraminers. Der Wein ist lieblich im Auftakt, leicht cremig,...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Intensive Noten von Hagebutten und Litschis im Bouquet dieses Gewürztraminers, der auch Nuancen von Ingwer und eine Spur von Mineralik aufweist. Der Wein ist lieblich, vollmundig, harmonisch und wird von einer subtilen Herbheit...