Verkostet am 23.03.2022 von Yves Beck Niedriger Ertrag von 450 g/m2 auf der Parzelle Le Loclat im Jahr 2019. Herrliche Intensität des Bouquets mit Düften von Trüffeln, weißem Pfeffer, Cacaobohnen und geräuchertem Speck. Dieser Chardonnay ist sehr elegant am Gaumen, mit einer schönen Wiedergabe der olfaktorischen...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Riesling Wunderschönes Bouquet, das so sehr vom Riesling geprägt ist. So enthüllt es Nuancen von Zitronenmelisse und Ricola-Bonbons, unterlegt von einem Hauch von weißem Pfeffer und einer klassischen mineralischen, petrolartigen, Note. Am Gaumen ist der Wein schlank und spiegelt seine olfaktorischen Eigenschaften...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Gros Manseng, Petit Manseng Dieser Jurançon enthüllt ein filigranes, feines Bouquet mit balsamischen Nuancen, unterlegt von Akazienhonig. Sein lieblicher, aber lebhafter Charakter stimmt ihn besonders einladend. Genießen Sie ihn am besten in seiner Jugend. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Chardonnay, Viognier Helle goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist durch Apfel- und Zitronennuancen deutlich vom Chardonnay geprägt. Der Wein hat Substanz, Körper, ist aber dennoch ausgewogen und ausdrucksvoll, vom Auftakt bis zum Finale. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Sehr eleganter Wein mit Noten von Akazien- und Lindenblüten, unterlegt von einem Hauch Anis. Er hat einen feinen, etwas cremigen Charakter, wirkt leicht salzig und ist gut ausbalanciert. Jung trinken! Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Marsanne Goldgelbe Farbe. Dieser Marsanne wurde in Barriques ausgebaut und zeichnet sich durch seine Frische und die Intensität des Bouquets aus. Es finden sich Noten von weißem Pfeffer und Muskatnuss. Mit etwas Luft gewinnt er an Komplexität und enthüllt auch Nuancen von...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Dieser Rioja ist zumindest einzigartig, denn es ist ein Blanc de Noir bzw. ein Weißwein aus Tempranillo ...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Chardonnay Die Intensität und Subtilität dieses Bouquets unterstreicht gleich zu Beginn das ausgezeichnete Niveau dieses Petit Chablis. Er zeigt viele Facetten und schafft eine herrliche Symbiose zwischen Akazienblüten, Aprikosen und Nuancen von Melisse. Dieser Chardonnay hat Charakter, eine messerscharfe Struktur und eine...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Chardonnay Wie viel Energie und Frische in diesem Wein steckt! Das Bouquet hat noch damit zu kämpfen, sich auszudrücken, aber das wird durch den am Gaumen gezeigten Charakter mehr als ausgeglichen. Der Wein hat Schwung, Mineralität und eine lebhafte, salzige Säurestruktur, die...
Verkostet am 22.03.2022 von Yves Beck Chardonnay Wie vielfältig und intensiv das Bouquet dieses Saint-Aubin ist! Es vereint subtile Nuancen von Orangenblüten, Zitrusschalen, Brotkrümeln und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht cremig und gut von der frischen und salzigen Struktur unterstützt. Sehr ausdrucksstark, vom Auftakt bis...
