Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Das Bouquet dieses Pinot Gris ist subtil und einladend. Es offenbart Nuancen von Feigen und Pampelmuse sowie einen klassischen Hauch von kalter Asche. Am Gaumen ist er lieblich und frisch, dank eines schönen Zusammenspiels von Salzigkeit und Süße. Ein charmanter,...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Dieser Gewürztraminer zeigt sich subtil und authentisch. So offenbart er Nuancen von Hagebutten, Minze und weißem Pfeffer. Der Wein ist angenehm lieblich im Auftakt, ausdrucksstark, einladend und lang anhaltend. Letzteres verdankt er seiner frischen Struktur, die die Länge dehnt und unterstützt....
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Diese Cuvée wurde in Barriques ausgebaut und besteht aus verschiedenen elsässischen Rebsorten. Man erkennt die Reifung, die jedoch nicht dominant ist und von Trüffelnuancen ergänzt wird. Der Wein ist elegant, leicht cremig und trinkreif. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Riesling Dichte goldgelbe Farbe. Einladendes Bouquet, das Noten von Kamillenblüten, gerösteten Mandeln und Zitrusfrüchten offenbart, gefolgt von einem Hauch Safran. Der Wein ist lieblich und wird von einer erfrischenden Salzigkeit unterstützt, die den Charme des Auftakts gut konterkariert. Ein Wein von großer...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck 60% Gewürztraminer, 40% Pinot Gris Mue ist ein Mazerationswein mit einer intensiven orange Farbe. Das Bouquet ist intensiv und offenbart Nuancen von Bitterorangen, Quitten und Pfeffer. Der Wein ist feinfruchtig im Auftakt, vollmundig. Er verfügt über stützende Tannine und eine schöne Bitterkeit,...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Riesling Schöner Ausdruck des Bouquets, das Nuancen von Akazienblüten, Zitrusfrüchten und Süßholz offenbart. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und schmackhaft. Er wird gut von seiner Struktur unterstützt, die ihm Frische und Temperament verleiht. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Riesling An den schroffen Hängen von Rangen gelegen, profitiert dieses vulkanische Gebiet von der wohltuenden Wirkung der Thur. Das Bouquet ist von seltener Subtilität und strotzt nur so vor Details, sowohl was die Mineralität, die Frucht, die Gewürze und die Kräuter betrifft....
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sylvaners zeichnet sich durch würzige Nuancen und den Duft von Zitrusschalen aus. Ausdrucksvoller und lebhafter Charakter am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, strukturiert und erfrischend. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Das Bouquet der Cuvée Lucie ist intensiv und durch Nuancen von Hagebutten und Litschis gut durch den Gewürztraminer geprägt. Am Gaumen ist der Wein lieblich; er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider und wird ideal von seiner Säurestruktur unterstützt. Ein ausdrucksstarker...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieser Spätlese von Rangen ist von außergewöhnlicher Vielfalt. Es vereint Nuancen von Feuerstein, Steinobst und Gewürzen, die durch einen Hauch von gerösteten Mandeln ergänzt werden. Der Wein glänzt durch seine Ausgewogenheit am Gaumen. Die Süße wird durch die Struktur...
