Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Pfirsichen, Anis und süßen Gewürzen im Bouquet dieses Nussbrunnen 2022. Der Wein ist von mittlerer Dichte, elegant, linear und bestens von seiner Struktur unterstützt. Letztere bürgt für die Frische und das...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Wurzel- und Zitrusnuancen im Bouquet dieses Pechsteins, der auch Anklänge an Feuerstein aufweist. Der Wein wirkt schlank und zugänglich im Auftakt, aber ich bemerke feine Bitternoten, die das Fundament und die Wucht konsolidieren...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Mandelgarten-Meerspinne offenbart sich Schritt für Schritt. Zunächst reduktiv, verlangt es nach ein wenig Luft, um den Nuancen von Zitrusfrüchten, nassen Steinen und Steinobst freien Lauf zu lassen. Am Gaumen...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Lay 2023 zeigt bereits eine gewisse Reife mit Nuancen von Akazienblüten und einem Hauch von Safran während Feuersteinnoten für Frische sorgen. Der leicht salzige Auftakt ebnet den Weg für einen mundenden und...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Kirchberg 2023 mit Düften von Steinfrüchten, weißem Pfeffer und Anis auf einem Hintergrund von Feuerstein. Lebhaft und schlank im Auftakt, ist der Wein subtil, knackig und energiegeladen! Salziger...
