Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Tiefe gepaart mit Intensität, Frische und Subtilität. Die Zusammenfassung von Fieuzal aus olfaktorischer Sicht. Alles ist stimmig mit einem Sauvignon Blanc, der zwar eindringlich, aber nicht dominant ist, einer präsenten Holznote, die das tut, was sie tun...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Erfrischende Noten von Pfefferminze und Pfirsich im Bouquet von Haut-Fontenelle. Mit seiner straffen Struktur und feinen Bitternoten zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische, seinen animierenden Charakter und seinen langanhaltenden Abgang aus. Ein genussreifer Wein. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 86% Sauvignon Blanc, 14% Sémillon Wie frisch und tiefgründig das Bouquet von Quarry von Sours ist, mit Noten, die zwischen tropischen Früchten, erdigen und kreidigen Noten oszillieren, gefolgt von Feuerstein-Anklänge. Dicht und präzise, profitiert er von der wertvollen Unterstützung seiner prägnanten und...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Noten von Melonen und weißfleischigen Früchten, ergänzt durch Kräuternuancen im Bouquet dieser Cuvée 80/20. Der Wein ist von guter Dichte und wird von einer prägnanten, leicht salzigen Struktur getragen, während feine Bitternoten das Finale prägen. Ein würziger, mundwässernder Wein mit langanhaltendem...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser Wein, der aus einer Einzellage in einem ganz bestimmten Klima stammt, besteht zu 100 % aus Sauvignon Blanc. Sein Bouquet beeindruckt sowohl durch seine Definition als auch durch seine Intensität. Noten von Zitronengras gepaart mit einem Hauch von Basilikum...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und weißfleischigen Früchten. Frisch und leicht salzig im Auftakt, ist der Wein elegant, harmonisch und erfrischend. Ein mundender und genussbereiter Wein. Jetzt bis 2028 91/100...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 42% Sauvignon Blanc, 42% Sauvignon Gris, 16% Sémillon Noten von weißfleischigen Früchten und Aprikosen. Der Wein ist zunächst fruchtig und saftig, zeigt aber auch eine salzige und saftige Note. Er ist mundwässernd und wird von feinen Bitternoten gestützt, die die Aromatik bis...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Die Noten von frischem Holz bilden eine ideale Grundlage, um die Subtilität des Bouquets von Saint-Robert mit Düften von Zitrusfrüchten, frischen Mangos und Nektarinen zur Geltung zu bringen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und überzeugt durch seine Dynamik zwischen...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet vom Etampe Blanc offenbart eine schöne Tiefe mit filigranen Noten von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und Pfefferminze. Der Wein hat eine gute Dichte und einen charmanten Auftakt, der ideal durch die Struktur und Bitternoten ergänzt wird, die sowohl das...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet von Petite Laurence offenbart sich subtil und präzise. Der Wein ist nicht auf Üppigkeit ausgerichtet, sondern vielmehr auf Finesse und Vielfalt. Salzig und lebhaft im Auftakt, unterstreicht der Wein seinen mitreißenden und animierenden Charakter. Ein saftiger und knackiger...
