Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Ein frisches Bouquet mit einem Hauch von Reduktion, der seine aktuelle Form mit mineralischen und fruchtigen Noten untermauert. Am Gaumen ist der Wein dicht und linear. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Harmonie mit einem offensichtlichen Streben nach Präzision und...

Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Der Non Filtré 2019 offenbart sich mit Präzision und Subtilität, Schritt für Schritt. Wie die Weine des Weinguts strotzt er vor Frische und Vielfalt durch fruchtige und würzige Noten mit weißem Pfeffer, Mirabellen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein vollendeter, komplexer...

Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses 2020ers zeichnet sich durch Noten von weißfleischigen Früchten, blumigen Nuancen und Frische aus. Am Gaumen ist der Wein fein und präzise. Seine subtile spritzige Seite unterstreicht die Frische und das Temperament, während die Säure sich darum kümmert, den...

Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Das filigrane Bouquet des Non Filtré 2020 zeigt blumige und fruchtige Nuancen, die durch etwas Mineralik ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein einen präzisen und linearen Charakter. Er ist bestens ausbalanciert und profitiert von seiner Struktur, die Ausgewogenheit und Frische...