Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Erfrischende Noten von Brennnesseln, Minze und Hopfen im Bouquet dieses Wintricher! Am Gaumen wirkt der Wein sehr verspielt, mal dicht, mal schlank! Ich bin mir also nicht ganz sicher, wie ich ihn einordnen soll, aber dank seiner...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Dieser Parzellenwein stammt aus einem 1000-Liter-Fuder. Das ausdrucksvolle und komplexe Bouquet zeigt Frucht und Frische mit Nuancen von Zitronengras, Aprikosen und Quitten. Der im Auftakt lebhafte und schlanke Wein ist...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Die Trauben für diesen Eiswein dürfen nur bei einer Temperatur von -7 °C geerntet werden. Das Bouquet ist tiefgründig und komplex mit Noten von Weinbergpfirsichen, weißfleischigen Früchten und Zitrus, ergänzt durch einen Hauch von...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Der filigrane Charakter unterstreicht die Komplexität des Bouquets, das sowohl in Bezug auf die Frische als auch auf die Reife zahlreiche Facetten zur Geltung bringt. So zeigt es Noten von Zitronengras und frischer Ananas, aber...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet betritt die Bühne auf Zehenspitzen. Es ist subtil und neigt nicht dazu, sein gesamtes olfaktorisches Spektrum zu offenbaren, aber es vermittelt bereits Tiefe! Zarte Nuancen von Äpfeln und Birnen begleiten Noten von...
