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15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Der 2013er zeigt entfaltete Noten mit Nuancen von Akazienhonig, gefolgt von reifen Steinfrüchten. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Dichte, die ideal von den salzigen und säuerlichen Seiten ergänzt wird. Ein eleganter, animierender Wein. Jetzt bis 2028  90/100...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Filigranes, etwas zaghaftes, aber dennoch subtiles Bouquet mit Noten von weißfleischigen Früchten und Lindenblüten. Frisch und linear, der Wein ist elegant, saftig und bereit, genossen zu werden. Jetzt bis 2031  88/100...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich präzise durch feine blumige und würzige Nuancen sowie Noten von weißfleischigen Früchten. Der Wein ist linear und offenbart sich nahtlos in einem Zug. Er wird ideal von seiner Säurestruktur unterstützt, die Frische und Temperament bildet. Ein animierender...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Viel Finesse und Frische in diesem Bouquet, das durch Noten von hellem Tabak, Zimt und Steinfrüchten noch komplexer wirkt. Am Gaumen ist der Wein dicht und temperamentvoll. Er profitiert von seiner Säurestruktur, während der vollmundige Körper Breite und Eleganz bildet. Jetzt bis 2035  91/100...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Intensität des Bouquets, das Noten von Brotteig und reifen Birnen offenbart, ergänzt durch Anklänge von Akazienblüten. Wie das Bouquet ist auch die Gaumenaromatik gut hervorgehoben. Der Wein ist vollmundig und hat sogar eine gewisse Kraft. Ausgezeichnete Korrelation zwischen Bitterkeit und Säure....