Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet vom Nussbrunnen überzeugt durch seine Vielfalt mit Noten von Tannennadeln und Orangenschalen, gefolgt von Vanillenuancen. Der Wein ist von Anfang gradlinig. Er wirkt cremig und wird von einer ebenso saftigen wie stützenden Struktur geleitet. Ein umfassender und präziser Wein...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Die Frische offenbart sich durch Zitrusnoten, während die fruchtigen Nuancen eine reife Seite andeuten. Es geht hier also darum, eine Symbiose zu schaffen, was das Bouquet dieses Kabinett bestens beherrscht. Der liebliche Auftakt beseitigt gleich zu Beginn alle Zweifel, ob ein...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Im Vergleich zu den Verkostungen von 2021 und 2022 hat dieser Wisselbrunnen an Definition und Vielfalt gewonnen. Neben blumigen, fruchtigen und würzigen Noten offenbart das Bouquet Anklänge von Kräutern. Der Wein hat Kraft, Finesse, Temperament und einen langanhaltenden Abgang, den er...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Frisches Bouquet, in dem würzige und krautige Noten die Oberhand haben! Der Wein ist lieblich im Auftakt, hat Temperament, Energie und Charme. Er zeichnet sich durch seine Eigenschaft aus, eine Symbiose zwischen allen vorhandenen Komponenten zu schaffen. Ein tiefgründiger, mundwässernder, eleganter,...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Gris positioniert sich von Anfang an mit Präzision und Effizienz. Er sucht nicht nach Glanz, sondern zeichnet sich durch seine subtilen Nuancen und seine Vielfalt aus. Der Wein ist fein im Auftakt, linear, salzig und wird von einer saftigen...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck So viel Präzision, Detail und Finesse in diesem Bouquet, das durch seine Reinheit strahlt! Der Wein hat eine gute Dichte und überzeugt durch Tiefe und Eleganz. Er profitiert auch von seinen Tanninen bzw. feinen Bitternoten, die nicht nur Frische, sondern auch...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Recht reifes Bouquet mit einer offensichtlichen Komplizenschaft zwischen den weißfleischigen Früchten und der Sonne! Der Wein hat eine gute Dichte und ist cremig im Auftakt, während feine Bitternoten nicht nur die Frische, sondern auch die Salzigkeit und die Länge des Finales...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Der Wein zeichnet sich durch seine Reinheit sowie seinen frischen und fruchtigen Charakter aus, der auf Nuancen von gelbfleischigen Früchten und Zitrusschalen ausgerichtet ist. Im Auftakt einladend, hat der Wein Schwung und Kraft. Die charmante Note wird von der Wucht und...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck 60 Jahre alte Weinstöcke. 48 Stunden Extraktion, 10-20 % Beeren während der Reifung, die etwa 10 Monate dauert. Das Bouquet erinnert an Muskatnuss und Nektarinen, während der Gaumen durch seine Dichte und Fülle besticht. Er unterstreicht seine Tauglichkeit, den kommenden Jahren...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet kündigt Charakter und Intensität mit Noten von Steinfrüchten, Gewürzen und Feuerstein. Im Auftakt leicht spritzig, ist der Wein mundend, lebhaft, salzig und animierend. Jetzt bis 2032 90/100...
