Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese offenbart sich zurückhaltend. Die reduktive Eigenschaft ist ihr bester Verbündeter, zumindest was die Zukunft angeht. Sie zeigt zwar Nuancen von Steinobst, Himbeeren, Lindenblüten und Zitronengras,...
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Anis- und Minzenoten unterstreichen die Frische, ebenso wie Noten von Birne und frischer Ananas. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen Druck. Er vereint Fülle und Temperament und kann sich auf seine prägnante Säure verlassen....
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Die Komplexität des Bouquets wird durch die unzähligen Nuancen unterstrichen. Zwar dominieren die Grundlagen, doch das Ergebnis ist außergewöhnlich. Klassische Feuersteinnoten verbinden sich mit Düften von Holunderblüten,...
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Dieser filigrane Ohligsberg offenbart Noten von weißen Blüten, Anis und Salbei sowie einen Hauch von Limetten. Der Wein zeichnet sich durch Finesse und Eleganz aus. Dazu trägt natürlich seine Säurestruktur bei, die ihm gemeinsam...
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck In Verbindung mit zahlreichen Details wird die Tiefe des Bouquets von Anfang an unterstrichen. Selbst die Intensität ist subtil! Neben den Nuancen, die der Frische gewidmet sind, unterstreichen zahlreiche Düfte den fruchtigen...