Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Es ist schwierig, sich zu positionieren, wenn man zwischen Mineralik und Reduktion schwankt… was übrigens sehr oft mit der Terminologie zusammenhängt. Aber das ist nicht wirklich das Thema. Es geht vor allem darum,...
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Schiefersteil ist von atemberaubender Klarheit, nicht nur optisch mit seinen grünen Reflexen, sondern auch olfaktorisch mit seiner außergewöhnlichen Verschmelzung von Frucht und Mineralik. Was für eine Intensität, Frische und...
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Was für eine Vielfalt und Begeisterung in diesem Bouquet! Die Nuancen von Nektarine, Zitronengras und Minze schaffen eine Einheit, die ganz der Frische gewidmet ist. Der Wein ist lieblich und salzig im Auftakt und zeichnet sich...
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Das recht intensive Bouquet offenbart Noten von Zitronengras und Pfirsich, ergänzt durch einen Hauch von Pampelmuse und Curry. Der Wein ist schlank und dennoch cremig und verläuft geradlinig und nahtlos. Seine Struktur bildet ein...
Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Scharzhofbergers kündigt von Anfang an Dichte und Konzentration an. Was zunächst einheitlich erscheint, verwandelt sich schnell in eine unwahrscheinliche und subtile Vielfalt! Die Nuancen von Akazienblüten,...
