Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Dieser Riesling aus lehm- und kalkhaltigen Böden offenbart würzige, fruchtige und mineralische Nuancen. So zeigt das Bouquet Noten von Pfefferminze und Zitrusschalen. Salzig und köstlich im Auftakt, hat der Wein Biss, Temperament...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Mergel- und Kalkboden. Die Nuancen von Feuerstein gehen Hand in Hand mit Zitrus- und Anisdüften, während die holzigen Noten im Hintergrund wirken. Am Gaumen sind die Auswirkungen der Reifung am deutlichsten spürbar; der Wein hat...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Entkarbonisierte Muschelkalkböden für den Silberberg. Das Bouquet ist tief und subtil, mit einer ausgeprägten Frische. So offenbart er Noten von Zitronen und Feuerstein, aber auch einen diskreten Hauch von Erdbeeren. Am Gaumen...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Der oolithische Kalkstein des Terroirs verleiht diesem Gewürztraminer eine willkommene Frische und bildet sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich einen idealen Rahmen. Er offenbart einladende Noten von Ingwer, Pampelmuse,...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Welch eine Frische im Bouquet der Cuvée Yves! Die Verschmelzung von Noten von Zitronengras, Feuerstein und Anis überzeugt. Der Charme und der fruchtige Charakter des Auftakts werden von der Säurestruktur gut aufgenommen, die für...