Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist vom Gewürztraminer inspiriert und offenbart Noten von Litschis und rosa Pampelmuse. Der im Auftakt liebliche Wein ist einladend, harmonisch und genussbereit, verfügt aber über ein gutes Reifepotenzial. Anhaltendes Finale. Jetzt bis 2032 89/100...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Sylvaner stammt von Reben auf kalkhaltigen Böden und wurde 10 Monate lang in Eichenfässern und Beton-Eiern ausgebaut. Neben eleganten Holznoten offenbart der Wein Nuancen von Mandeln und weißfleischigen Früchten. Im Auftakt leicht salzig, ist der Wein linear und wird von...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Réserve Personnelle 2021 zeichnet sich durch seine Frische und Mineralität aus. Es offenbart Noten von Aprikosen sowie Nuancen von Feuerstein. Im Auftakt salzig und schlank, ist der Wein geradlinig, lebhaft und saftig. Jetzt bis 2028 86/100...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Clos Sand 2022 ist komplex mit mineralischen und fruchtigen Noten. So offenbart es Noten von Feuerstein, Anis und Steinobst. Der Wein ist von mittlerer Dichte, elegant, linear und wird von einer prägnanten Struktur unterstützt, die Temperament und Ausdruck...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer Das Bouquet ist von moderater Intensität und offenbart Anklänge von Wildrosen und Zitrusfrüchten. Schlanker und leicht salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist harmonisch, erfrischend und genussbereit. Jetzt bis 2029 86/100...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist von guter Intensität und offenbart Noten von Birnen und Feigen sowie rauchige Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Finesse. Er wird von einer strukturierenden Säure unterstützt, während feine Bitternoten die Gaumenaromatik unterstützen und...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Frisches Bouquet mit Nuancen von Aprikosen und Ananas. Der Wein ist zunächst salzig, zeigt eine gewisse Dichte und vor allem eine strukturierende und prägnante Säure. Die vom Auftakt angekündigte Salzigkeit findet sich auch im Abgang wieder. Ein strenger, etwas herber und...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das komplexe und intensive Bouquet dieses Gewürztraminers offenbart Noten von Ingwer, Litschis und wilden Rosen sowie rauchige Nuancen. Am Gaumen werden die vom Bouquet angekündigten olfaktorischen Eigenschaften bestens wiedergegeben. Der Wein ist gehaltvoll, ausdrucksstark, harmonisch und wird ideal von feinen Bitternoten...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Gneisböden. Das Bouquet offenbart rauchige Nuancen sowie Noten von Feuerstein, die durch einen Hauch von Caramel ergänzt werden. Der im Auftakt salzige und saftige Wein ist linear und lebhaft. Er besticht durch den prägnanten Charakter seiner Säure, die ebenso strukturierend...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer, der aus einem kalk- und sandsteinhaltigen Terroir stammt, offenbart elegante Noten von Ingwer, Hagebutten, Pfefferminze und Zitronengras. Der im Auftakt liebliche Wein zeichnet sich durch seinen linearen und harmonischen Charakter aus. Die Symbiose aus Süße, Säure und feinen Bitternoten...
