Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das zunächst diskrete Bouquet offenbart Ausbaunuancen, doch schließlich gewinnen Zitrusfrüchte und Minze die Oberhand. Der Wein hat eine gute Dichte, ist linear, präzise und wird von feinen Bitternoten gestützt. Ein eleganter und mundender Wein mit recht langem Nachklang. 2027-2047 94/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Herrliche Intensität des Bouquets, das von Pfirsich-, Nektarinen- und Kamillenblütennoten geprägt ist, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Salzig und fruchtig im Auftakt, präsentiert sich der Wein linear, elegant und ausbalanciert. Gutes Verhältnis zwischen Säure und Bitterkeit, was die Gaumenmitte und...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Die Frische von Zitrusfrüchten und Steinobst ebnet den Weg für einen jugendlichen, erobernden Wein mit subtilen würzigen Noten und Mineralität im Hintergrund. Am Gaumen strotzt der Wein vor Energie, mit einer hervorragenden Symbiose zwischen Säure- und Tanninstruktur. Das Ergebnis ist...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Mineralische und blumige Nuancen im Bouquet dieses Kaisersteinfels, der auch Anklänge von reifen Pfirsichen offenbart. Der Wein hat einen feinen Auftakt und wird gut von seiner Struktur und feinen Bitternoten unterstützt. Ein charaktervoller Wein, der noch an Gaumenaromatik gewinnen muss. 2026-2038 89-91/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Aprikosen und frischer Ananas im Bouquet dieses Wisselbrunnen 2023. Der fruchtige und saftige Auftakt ebnet den Weg für einen präzisen, mundenden und frischen Wein. Er wird von seinem Temperament und seiner Struktur unterstützt, die das Rückgrat bilden und Reifepotenzial...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Mandelpfad 2023 ist voller Schwung, Frische und Frucht. Einladend und von guter Dichte, präsentiert sich der Wein präzise, ausdrucksstark und sogar prägnant, was er seiner strukturierenden und erfrischenden Säure zu verdanken hat. Ein kräftiger, präziser und lang anhaltender...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von Pfirsichen und weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen. Im Auftakt frisch und mundend, präsentiert sich der Wein prägnant und mundwässernd. Er wird ideal von einer ebenso strukturierenden wie erfrischenden Säure unterstützt....
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das komplexe Bouquet von Goldloch 2023 offenbart erfrischende fruchtige und blumige Noten von Limetten, Pampelmuse und Orangenblüten. Mit seiner guten Dichte schafft der Wein eine Verbindung zwischen Fülle und Herbheit. Er ist kräftig, anhaltend und präzise, mit einer prägnanten Struktur und...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Schonfels 2023 ist von Anfang an tiefgründig und vielschichtig. Es zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, jede Komponente zum Leuchten zu bringen, ohne dass eine einzelne dominiert. Nuancen von Minze und Anis, gepaart mit krautigen Noten und einem...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Goldberg 2023 offenbart zunächst Noten von Steinfrüchten sowie krautige Nuancen. Mit etwas Luft gewinnt er an Pluralität und rundet das Bouquet mit mineralischen und blumigen Nuancen ab. Im Auftakt fruchtig, zeichnet sich der Wein durch seine Eigenschaft aus, auf elegante Weise...
