Verkostet am 13.02.2026 von Yves Beck Dieser Sauvignon Blanc erreicht nun seine Blütezeit. Er präsentiert weniger seine Eigenschaften, sondern vielmehr seine Herkunft. Wobei, blumige und würzige Noten verbinden sich mit Zitrusnuancen und einem Hauch von...
Verkostet am 13.02.2026 von Yves Beck Dieser Chardonnay wurde Anfang 2024 abgefüllt und stammt aus einer Parzelle namens „Marion” in Ligerz. Der Ausbau erfolgte in mehrfach belegten Barriques, um eine optimale Reifung zu gewährleisten. Das Bouquet ist entfaltet und...
Verkostet am 11.02.2026 von Yves Beck Das Bouquet dieses Condrieu (100 % Viognier) präsentiert sich mit Noten von weißen Blüten und Steinobst. Am Gaumen unterstreicht der Wein seine Fülle. Diese wird jedoch durch die Säurestruktur und feine Bitternoten, die Kraft und...
Verkostet am 11.02.2026 von Yves Beck Grenache, Viognier, Marsanne, Roussanne Alle Rebsorten werden separat bei niedriger Temperatur vinifiziert und dann zusammengesetzt. Reifung in Tanks auf feiner Hefe. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische aus, mit Noten...
