Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Einladendes Bouquet von guter Intensität mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Der Wein ist weich, frisch, köstlich und animierend. Ein angenehmer Wein, den man in aller Ruhe als Aperitif genießen kann. Mit seinen 9,5 % Alkohol...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von Mango, gefolgt von Hagebutte und Feuerstein. Mit etwas Luft gewinnt das Bouquet an Subtilität mit Pfirsich- und Erdbeeraromen. Der Auftakt spiegelt die...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Chardonnay Das subtile Bouquet der Cuvée Les Gaillards offenbart blumige und würzige Nuancen. Der Wein ist vollmundig, etwas cremig und verfügt über eine erfrischende Spannung, die mit leicht bitteren Noten harmoniert. Letztere...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Sémillon Die Weinstöcke für die Cuvée Madame haben ein Durchschnittsalter von 55 Jahren; es handelt sich um die beiden ältesten Parzellen des Château Coutet. Die alkoholische Gärung und die Reifung erfolgen in neuen Barriques. Das...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist würzig und offenbart Düfte von weißem Pfeffer, Thymian und Zitronengras. Der Wein zeigt von Anfang an Temperament aufgrund seiner Frische und seiner anhaltenden Aromatik. Ein angenehmer, harmonischer Wein, den man...