Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Der 2019er von Sporen zeigt mehr Reife – und mehr Wärme – als 2021! Das wirkt sich nicht wirklich auf die Qualität aus, sondern vielmehr auf die Stilistik! Der Wein ist lieblich, samten und mit feinen Bitterstoffen...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Dieser Wein ist eine Hommage an Léon J. Beyer. Das Bouquet sucht nicht nach Glanz und Üppigkeit. Es will durch seine Finesse und Subtilität glänzen, mit Nuancen von Anis und Zitrone, die von einem Hauch von Kräutern ergänzt...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Charles ist von guter Intensität und offenbart Noten von Pampelmuse und Nektarinen, gefolgt von blumigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft, leicht cremig und wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt. Ein...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Ähnlich wie der Riesling zeichnet sich dieser Pinot Gris Eichberg durch Subtilität und Pluralität aus. Er offenbart Nuancen von Ruß, Feigen und Mandarinenschalen. Der Wein hat Fülle und Spannung bzw. eine überzeugende Harmonie....
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Weinbergen, die auf Mergel-Kalkstein-Böden stehen. Das Bouquet ist komplex und facettenreich. So offenbart es Nuancen von hellem Tabak und Limetten, gefolgt von kreidigen Akzenten. Am Gaumen schafft der...
