Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Gelb mit Grünreflex. Es mag sein, dass ich mich, was die Farben angeht, widerhole, aber es ist doch recht beeindruckend, dass ein Wein von 2009 noch in der Lage ist solche jugendliche Töne zu zeigen! Ausladendes und komplexes Bouquet, von der...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives Bouquet das Frucht und Mineralik ideal vereint mit Düften von getrockneten Aprikosen, Safran und Graphit. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Der Gaumen widerspiegelt die olfaktorischen Eigenschaften eins zu eins. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und eine recht intensive Aromatik...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Welch ein frisches und fruchtiges Bouquet! Es duftet nach grünen Äpfeln, Zitronen und exotischen Früchten. Auch der Auftakt ist von Früchten und Eleganz geprägt. Am Gaumen ist der Wein rassig und fein. Der Körper ist ausgewogen und weist eine...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Vielschichtiges Bouquet, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten wie Mirabellen, Lindenblüten und Maiglöckchen. Ich nehme auch Düfte von roten Beeren und etwas Mineralik wahr. Eleganter und kompakter Auftakt. Sehr schöne und intensive Gaumenaromatik. Der Körper ist cremig, rassig und bestens...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Intensive Nase mit blumigen, fruchtigen und würzigen Noten. Der Auftakt ist charmant, fruchtig und erfrischend. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und ausbalanciert. Er ist bestens von seiner Struktur gestützt, die außerdem dafür sorgt, dass die...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen und würzigen Noten. Subtiler und eleganter Auftakt mit feiner Fruchtsüße. Der Körper ist ausbalanciert und weist eine gute Symbiose zwischen Struktur, Aromatik und einer willkommenen Bitterkeit auf. Ein Wein, den man bereits...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Intensives und vielschichtiges Bouquet mit klassischen Noten von Graphit. Würzig und herbal. Charmanter und frischer Auftakt mit guter Fruchtintensität. Am Gaumen sind die Eigenschaften des Auftaktes bestens vertreten. Die Struktur ist rassig und kann den süßen Charakter des Weines...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Ausladendes Bouquet, geprägt von mineralischen, fruchtigen und würzigen Noten. Ich mag diesen aufblühenden Charakter, der schöne Perspektiven erscheinen lässt. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und charmant. Wo sind die doch immer wieder erwähnten Schwächen des Jahrgangs? Wie kann es...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Sattes Goldgelb. Intensives Bouquet, geprägt von würzigen Noten und Mineralik mit Graphit und etwas Petrol. Subtiler, leicht verführerischer und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen blüht der Wein mehr und mehr auf und kann seine Persönlichkeit offenbaren. Er ist vollmundig und reichhaltig. Die...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Pinot Blanc Blasses Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und erfrischendes Bouquet, fruchtig und mineralisch. Der Auftakt ist leicht cremig, lebhaft und charmant. Am Gaumen ist der Körper bestens von der Struktur gestützt. Die letztere sorgt auch dafür, dass der Abgang genügend Ausdruck...
